台南晶英熱鬧過夏天 港味大牌檔+池畔燒烤派對 - 旅遊經

台南晶英二樓宴會廳晶派大牌檔

【旅遊經 洪書瑱報導】

台南晶英針對盛夏，以復古及新潮方式推出二種截然不同的消暑美食，館內二樓宴會廳如走入穿越瞬間移動至香港七十年代街坊風情，即日起變身晶派大牌檔，以路邊攤擺桌型式，加上經典港樂金曲撥放，營造濃厚港式風情，多款主廚精選粵式料理，燒臘海鮮煲湯甜點任君點用，每道158元起。而每週五六更在四樓泳池畔舉辦夏日燒烤派對，主廚擺起烤架炙燒南洋風味烤物，夜幕低垂吹著微風，加上調酒或啤酒無限量暢飲，盡情感受府城夏日放鬆恣意的好心情！

許多國人曾深陷港劇中，對香港街邊文化充滿想象，此次，台南晶英在今年暑假推出晶派大牌檔，鋪張復古桌椅與佈景打造懷舊氛圍，如同帶您穿越至1950年代，以露天攤位與棚架搭建出的用餐環境，呈現多樣化地道菜式市井熱鬧的人情味加上快速出餐等特色，讓大牌檔成為當時獨有的飲食風情，港味十足的菜餚，包括用香脆蒜酥辣椒等大火爆炒的避風塘大蝦及螃蟹，鹹香多汁紅麴風味烤叉燒廣東明爐烤大鴨瑞士汁豉油王雞等燒臘三寶，手工港點則有魚子醬鮮蝦燒賣懷舊干貝蘿蔔糕松露野菇炸春捲，另外還有熱炒河粉與意麵，樣樣俱全，中午與晚上餐期天天開張，無論是相約聚餐或是臨時起意都能輕鬆品嚐香港道地美食。

台南晶英夏日池畔派對由主廚現場BBQ多款美味烤物，每串90元起



夏日池畔派對提供美味烤串搭配酒精放題，沁涼一夏就在台南晶英

另外，由於夏天南部豔陽高照，戶外活動則設定在傍晚以後再出沒，台南晶英於每週五與週六夜晚8點至11點，在四樓池畔舉辦夏日池畔派對，每位只要699元就能任選威士忌蘇打自由古巴梅酒蘇打伏特加萊姆等調酒放題，酒精狂熱者可以再用300元加價各款啤酒喝到飽，搭配主廚BBQ南洋風味沙嗲烤肉串泰國媽媽味海鮮涼絲碳烤大蝦佐夏日水果莎莎醬碳烤七股大牡蠣佐紅酒洋蔥與綜合烤時蔬等單點烤物，每串90元起。若是雙人參加或房客另享優惠。

提醒您，飲酒勿開車未滿十八歲者，禁止飲酒

以上圖片：台南晶英提供