2025-06-04 | 旅行團

蒜香奶油蝦利用蝦頭煉出蝦油料理瞬間變鮮香 Creamy Garlic Shrimp - 小田太太

如果大家在家做這道蒜香奶油蝦最推搭配麵包一起吃 濃郁的醬汁裹上麵包一口咬下就是滿足 一滴醬汁都不想錯過
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影片中煸蝦油的蝦頭還可以再利用,另外煮一鍋滾水加入就是鮮美的蝦高湯囉 拿來煮湯麵也是超好吃 大家有機會可以試試看
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食材:
蝦仁250g
蒜頭45g
鮮奶油100ml
白酒50ml
無鹽奶油5g
調味料:
橄欖油 適量
鹽巴 適量
黑胡椒 適量
匈牙利紅椒粉 適量
1大匙=15ml,1小匙=5ml
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