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2024-02-15 | ShareLife

台南質感咖啡廳│咖啡甜點手作用心 浪漫"草莓塔"少女心爆發!

台南質感咖啡廳│咖啡甜點手作用心 浪漫"草莓塔"少女心爆發!
到台南旅遊,吃遍在地小吃美食,想來點不一樣的精緻美食嗎?來擁有多款風味咖啡飲品、手工甜點的【Green Cherry Coffee 綠櫻桃咖啡】保證讓你即刻納入再訪名單!位於台南北區北安路上的【Green Cherry Coffee 綠櫻桃咖啡】已在當地經營五年的時間,由於老闆本身對對於咖啡文化及品嘗風味甜點深感興趣,從而在咖啡與甜點方面親自學習、鑽研、實作,後在多方考量與因素的促進下,決定打造出一間擁有個人色彩的質感咖啡廳。

台南質感咖啡廳│咖啡甜點手作用心 浪漫"草莓塔"少女心爆發!

店內整體裝潢採用北歐工業風設計,大地灰色系的牆面、質感桌椅擺設在暖色系的燈光照射下,渲染出頗具格調的寧靜氣息,前來內用的客人點杯咖啡便可在座位靜靜等候,聞著從吧檯處傳來的陣陣咖啡香,瞬間便能感到愜意放鬆的氛圍環繞而來。

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台南質感咖啡廳│咖啡甜點手作用心 浪漫"草莓塔"少女心爆發!
▲牆上擺掛著許多風景藝術框畫,將空間烘托出一份典雅的知性氣息。

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▲櫃台處的甜點櫃整齊羅列著多款手作甜點。

台南質感咖啡廳│咖啡甜點手作用心 浪漫"草莓塔"少女心爆發!

店家提供的餐點品項多元,以咖啡、甜點、鹹食為主軸,推出單品咖啡豆系列、拿鐵咖啡系列、茶飲系列、手作點心系列、自家烘焙吐司系列、呷吼霸菜盤系列、呷吼霸義大利麵系列及生菜沙拉系列,豐富的選擇讓人看著超心動!

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嫩煎雞腿排菜盤

屬於早午餐的熱門餐點嫩煎雞腿排菜盤,選用義式香料製作的嫩煎雞腿排,配上店家特製的奶酥抹醬貓吐司、佐以營養均衡的凱薩沙拉與各式配菜組成超豐盛拼盤,一次征服你的視覺與味覺!

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培根花生醬生吐司

培根花生醬生吐司實為熱壓吐司的一種,特別將外層作成生吐司的口感,烤過之後的奶油香氣濃郁,能充分襯托出其他食材的風味,多層次的內餡風味,吃下去的每一口都感到相當滿足。

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草莓塔

因應草莓季的來臨,店家也隨之推出手工精緻的草莓塔甜點,一推出就在許多女性客人之間大受好評!手作法式甜塔皮搭配香草卡士達基底,再塗上適量鮮奶油圈,最後在上層妝點滿滿的當季新鮮的大湖草莓,並灑上些許糖粉增添香氣層次,連空氣中都聞的到的甜蜜氣息,浪漫感滿分!

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提拉米蘇

一直位居甜點排行榜前幾名的提拉米蘇,下層選用巧克力戚風蛋糕為底,結合堤拉米斯的慕斯提,與雜揉紅酒、咖啡酒、特調義式濃縮咖啡調和而成的酒意餅乾相互堆疊出無與倫比的絕妙滋味!

台南質感咖啡廳│咖啡甜點手作用心 浪漫"草莓塔"少女心爆發!
▲最上層還會點綴上一粒草莓乾增添風味。

拿鐵咖啡

展現出鮮明層次感的拿鐵咖啡,選用品牌獨家配方調製而成的咖啡豆研磨後,融合純正鮮奶交織而成,喝起來與常見的焦香風味不同,能清晰的品味到香濃堅果調與可可調的苦甜滋味,依特定比例調和而成的咖啡口感更顯滑順綿密,令人驚豔!

台南質感咖啡廳│咖啡甜點手作用心 浪漫"草莓塔"少女心爆發!

自開業以來,始終秉持著現點現做、誠意滿滿的製作工法,每個步驟都嚴謹工序、絕不馬虎,主打真材實料的最佳風味,只為讓特意前來的客人們都能享受到純粹的美食體驗。

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【Green Cherry Coffee 綠櫻桃咖啡】
營業地址:臺南市北區北安路1段225號
營業時間:10:00–18:00
店家電話:062521898
粉絲專頁:bit.ly/3Uj5ybU

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