2024-06-24 | ShareLife
![台南職人串燒│獨家口味烤串、烤物 搭美酒慰藉饕客心靈!](https://news.pchome.com.tw/newsdata/travel/sharelife/20240624/71918720003813216015.jpg)
勞累了一天之後,來份香氣四溢的串燒、再來點小酒,可說是許多人的必備行程,位於台南的【衫樽串燒居酒屋】不僅是日式氛圍滿滿,店裡的餐點更是還不馬虎,溫度十足的風格深受許多饕客喜愛。【衫樽串燒居酒屋-台南怡平店】於2024年開幕,位在台南安平的怡平路上,坐落於寧靜的住宅區之中,品牌成立至今已有3年之久,是許多在地人下班之後的用餐放鬆首選,新店維持品牌一貫的品質與經濟實惠的價格,更是吸引了許多外地人前往嚐鮮。
![台南職人串燒│獨家口味烤串、烤物 搭美酒慰藉饕客心靈!]()
店家裝潢則是純粹日系風格,店外一排排的燈籠更添暖意,店裡更是氛圍十足,從牆面、燈光到小裝飾,無一不散發著日式氛圍,讓來店的顧客可以靜下心好好放鬆,盡情享受美食帶來的美好享受。
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店裡的餐點以各種各樣的串燒為主,另外也有小菜、海鮮、炸物、主食等可以選擇,配餐的飲品除了清酒、果酒、燒酒、啤酒之外,更有豐富的軟飲料能夠挑選,讓不能喝酒的朋友也能痛快暢飲,深受許多饕客的喜愛。
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※未滿18歲請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒。│鹽烤松阪豬來到新店不知道吃什麼?這時候就來份店家推薦菜色準沒錯!「鹽烤松阪豬」可是店內的招牌品項,嚴選優質豬肉以獨門秘方調味,不僅香氣滿滿更保留了豬肉的甜韻,讓人一吃就愛上。
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│山賊燒漬豬五花佐酸黃瓜將豬五花放入混有蒜泥、洋蔥泥的醬油裡醃漬後,便是獨特的豬肉風山賊燒,可以嚐到不同於普通串燒的鹹香風味,搭配解膩的酸黃瓜更添層次。
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▲由左而右是起司雞腿肉串、鹽蔥雞腿肉串、鹽烤雞腿肉串,雞腿肉搭配不同食材與調味,呈現出不一樣的驚喜口味,飽滿肉汁令人愛不釋手!
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▲月見手作雞肉丸。手打雞肉丸搭配生蛋黃的經典組合,紮實又多汁的口感相當迷人,是來店不可錯過的美味。
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▲中場休息來點櫛瓜解解膩簡直完美!烤制過櫛瓜汁水飽滿,簡單鹽巴調味更能凸顯櫛瓜的甜味!
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▲看似甜食「豚肉麻糬燒」可是店內獨家創意烤串之一,將豬三層肉包粿麻糬,配特製醬料跟花生粉,打造出獨特的鹹甜組合!
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▲日式居酒屋必點的烤鯖魚這裡也少不了,魚皮酥脆、肉質細嫩多汁,沾點椒鹽風味更足。
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▲牛丼。想先來點正餐墊墊肚子,丼飯系列會是你最佳選擇,滑蛋與牛肉的完美搭配相當下飯,用料與味道毫不遜於丼飯專賣店!【衫樽串燒居酒屋-台南怡平店】老闆在意外接手居酒屋之後,開始慢慢嚐試調整出適合在地人的口味,除了研發出一道道迷人的料理之外,更精心與客人們互動,讓每位來店的饕客都能有最溫暖的體驗,想來點美味串燒了嗎?那就來店裡看看吧!
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【衫樽串燒居酒屋-台南怡平店】店家地址:台南市安平區怡平路25號店家電話:062979977營業時間:17:30–01:00(週三、四公休)粉絲專頁:https://bit.ly/3V230OY
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台南職人串燒│獨家口味烤串、烤物 搭美酒慰藉饕客心靈!
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勞累了一天之後,來份香氣四溢的串燒、再來點小酒,可說是許多人的必備行程,位於台南的【衫樽串燒居酒屋】不僅是日式氛圍滿滿,店裡的餐點更是還不馬虎,溫度十足的風格深受許多饕客喜愛。【衫樽串燒居酒屋-台南怡平店】於2024年開幕,位在台南安平的怡平路上,坐落於寧靜的住宅區之中,品牌成立至今已有3年之久,是許多在地人下班之後的用餐放鬆首選,新店維持品牌一貫的品質與經濟實惠的價格,更是吸引了許多外地人前往嚐鮮。
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店家裝潢則是純粹日系風格,店外一排排的燈籠更添暖意,店裡更是氛圍十足,從牆面、燈光到小裝飾,無一不散發著日式氛圍,讓來店的顧客可以靜下心好好放鬆,盡情享受美食帶來的美好享受。
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店裡的餐點以各種各樣的串燒為主,另外也有小菜、海鮮、炸物、主食等可以選擇,配餐的飲品除了清酒、果酒、燒酒、啤酒之外,更有豐富的軟飲料能夠挑選,讓不能喝酒的朋友也能痛快暢飲,深受許多饕客的喜愛。
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※未滿18歲請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒。│鹽烤松阪豬來到新店不知道吃什麼?這時候就來份店家推薦菜色準沒錯!「鹽烤松阪豬」可是店內的招牌品項,嚴選優質豬肉以獨門秘方調味,不僅香氣滿滿更保留了豬肉的甜韻,讓人一吃就愛上。
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│山賊燒漬豬五花佐酸黃瓜將豬五花放入混有蒜泥、洋蔥泥的醬油裡醃漬後,便是獨特的豬肉風山賊燒,可以嚐到不同於普通串燒的鹹香風味,搭配解膩的酸黃瓜更添層次。
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▲由左而右是起司雞腿肉串、鹽蔥雞腿肉串、鹽烤雞腿肉串,雞腿肉搭配不同食材與調味,呈現出不一樣的驚喜口味,飽滿肉汁令人愛不釋手!
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▲月見手作雞肉丸。手打雞肉丸搭配生蛋黃的經典組合,紮實又多汁的口感相當迷人,是來店不可錯過的美味。
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▲中場休息來點櫛瓜解解膩簡直完美!烤制過櫛瓜汁水飽滿,簡單鹽巴調味更能凸顯櫛瓜的甜味!
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▲看似甜食「豚肉麻糬燒」可是店內獨家創意烤串之一,將豬三層肉包粿麻糬,配特製醬料跟花生粉,打造出獨特的鹹甜組合!
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▲日式居酒屋必點的烤鯖魚這裡也少不了,魚皮酥脆、肉質細嫩多汁,沾點椒鹽風味更足。
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▲牛丼。想先來點正餐墊墊肚子,丼飯系列會是你最佳選擇,滑蛋與牛肉的完美搭配相當下飯,用料與味道毫不遜於丼飯專賣店!【衫樽串燒居酒屋-台南怡平店】老闆在意外接手居酒屋之後,開始慢慢嚐試調整出適合在地人的口味,除了研發出一道道迷人的料理之外,更精心與客人們互動,讓每位來店的饕客都能有最溫暖的體驗,想來點美味串燒了嗎?那就來店裡看看吧!
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【衫樽串燒居酒屋-台南怡平店】店家地址:台南市安平區怡平路25號店家電話:062979977營業時間:17:30–01:00(週三、四公休)粉絲專頁:https://bit.ly/3V230OY
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