飛花落院 x SAKE HUNDRED餐酒會 5/25 台中限定 肉多多讓媽媽「大吃一斤」！

美食智庫 費奇/整理報導、圖片提供/飛花落院、樂多多集團

溫馨母親月台中飛花落院首度攜手日本高端清酒品牌 SAKE HUNDRED，將於 5 月 25 日舉辦限量春日餐酒會。肉多多火鍋四人同行要讓媽媽們「大吃一斤」，5月起首度與台灣咖啡龍頭「路易莎咖啡LOUISA COFFEE」跨界於全省10家門市聯名，在康乃馨月令犒賞偉大母親的味覺盛宴。

國際獲獎清酒5款 市總價 NT$83,800一次盡享

被《日經新聞》譽為「日本酒品牌之王」，SAKE HUNDRED 自 2018 年創立以來，與歷史悠久的酒藏合作，融合極致精米工藝與現代設計語彙，打造出 21 世紀的高端清酒美學。品牌短時間內即榮獲多項國際大獎，並與全球米其林餐廳及頂級酒店合作，成為奢華生活風格的代表之一。

從嚴選稀有原料到極致釀造工藝，SAKE HUNDRED 每一瓶皆是匠心獨具的珍品，即便在日本當地也是一瓶難求的珍藏逸品，這場餐酒會將一次呈獻五款旗艦清酒。

十道懷石料理，以日本東北名物和台灣山海旬味結合

這一季「盈春」菜單靈感來自日本仙台地區，精選牛舌、一本釣初春鰹魚、報春鰆魚、深海藍與寶石螢烏賊等日本東北代表性食材，巧妙結合台灣山林與海洋的春日鮮味，透過細膩懷石料理手法層層鋪陳，呈現豐富、清新的春日食光。

其中「牛舌壽喜燒」則將仙台著名的牛舌料理，以壽喜燒方式呈現，將牛舌分為前中後三段，可以吃到舌尖的Q彈、舌中的軟嫩、舌根的厚實綿密，呈現不一樣的口感，帶來濃厚甘甜的風味層次。

沉浸山林美景中 享受頂級款待與酒食交融的五感饗宴

飛花落院致力於打造令人感動的用餐體驗，餐席設於自然環繞的靜謐空間中，隨山林光影與微風流轉，透過細緻入微的懷石料理，細膩詮釋自然與四季更迭之美，帶來五感與味蕾交織的極致款待，這份對細節的堅持，正與SAKE HUNDRED所信仰的「絕不妥協的品質」完美共鳴。

創辦人魏幸怡的酒魂哲學

SAKE HUNDRED 創辦人生駒龍史，為日本最大最具公信力日本酒的媒體平台「SAKETIMES」創建者，亦是第13屆日本釀造學會年輕人會「釀造文化獎」最年輕得主之一，備受業界推崇。曾多次造訪台灣，對台灣的熱情友善、文化的多樣性印象深刻。這次生駒社長將親自出席餐會，與飛花落院創辦人魏幸怡一同和賓客舉杯品酩，分享品牌理念與釀酒哲學，深入品味五款旗艦清酒的香氣、口感與層次的魅力。將是一場集風味、匠心與文化於一身的珍貴體驗，僅限一天，不容錯過。

飛花落院 SAKE HUNDRED極致奢華餐酒會

日期：2025年5月25日(週日)

午宴：11：10 – 15：30

晚宴：17：00 – 21：30

餐費：NT$6880 + 10% / 人（內含10道料理及5款SAKE HANDRED特選清酒）

訂位連結：https://reurl.cc/E6Rp4k

地址：台中市新社區中興嶺街一段111號

電話：(04)2582-2388

肉多多讓媽媽「大吃一斤」母親節四人同行送肉肉山 5月起首度與台灣咖啡龍頭「路易莎咖啡LOUISA COFFEE」跨界聯名

為搶攻母親節「女王月」檔期的餐飲商機，肉多多火鍋5月3日至5月31日推出用餐優惠，四人同行來店點用套餐，免費贈送「肉肉山」乙座 (活力梅花豬600公克)，不僅讓媽媽「大吃一斤」，同時讓來店用餐顧客可以兼顧美食與荷包，輕鬆替自己加菜。

慶祝母親節上館子吃大餐，已經成為家庭的年度重要規劃，餐飲業無不鎖定這個重點商機，肉多多火鍋不僅不漲價反而逆勢操作，看好小家庭的用餐慶祝趨勢，5月3日至5月31日釋出「4人同行點用套餐送肉肉山」的大利多，免費奉上一斤重的肉盤，讓母親節的嗑鍋更具儀式感。

另肉多多火鍋5月起首度與台灣咖啡龍頭「路易莎咖啡LOUISA COFFEE」跨界聯名，精選台北重慶南店、台中進化店、高雄三多店等北中南十間門店試水溫 (註1)，讓消費者在享用好肉與好湯的同時，也能夠在自助吧品嚐到香醇回韻的好咖啡。(台北重慶南店/台北中山北店/台北景美店/板橋實踐店/桃園中華店/新竹巨城店/台中大里店/台中進化店/員林育英店/高雄三多店)

※【新頭條-Thehubnews】提醒您：未滿18歲請勿飲酒 開（騎）車不喝酒 喝酒不開（騎）車！※