不吃澱粉狂瘦10公斤?網友親身試驗反而瘋狂掉髮,真相太可怕!

[周刊王CTWANT] 「不吃澱粉減肥」是近年來熱門的瘦身法,許多人以為少吃一口飯,就能多瘦一點?但一位網友分享自己的經驗,雖然一開始瘦超快,但卻同時出現大量掉髮、臉色蠟黃、體力下降等問題,甚至連日常生活都受到影響。事實上,極端飲食法帶來的不是美麗,唯有正確地吃澱粉並搭配運動,才能讓你在瘦身的同時維持健康。
澱粉是人體的主要能量來源,尤其對於維持大腦和運動肌肉的正常運作很重要,當攝取不足時,身體會啟動「飢餓模式」,不但得燃燒肌肉來供能,還會影響新陳代謝,讓減重效果越來越差!此外,缺乏澱粉可能造成掉髮、皮膚暗沉、免疫力下降等問題,讓你的減重之路充滿痛苦。
在 Instagram 查看這則貼文想瘦又怕澱粉?其實選對澱粉、吃對量,不僅不會發胖,還能幫助燃燒脂肪、維持能量穩定,以下是正確吃澱粉的小技巧,快筆記!
聰明吃澱粉:選擇天然全食物澱粉
像糙米、藜麥、燕麥等全穀類澱粉,富含膳食纖維與維生素,能穩定血糖、增加飽足感,避免暴飲暴食。
聰明吃澱粉:搭配富含纖維和蛋白質的食物
「ALL IN」的明星產品不濾渣豆漿「全食飲」跟小全頭系列,都是採用黃豆、南瓜、甘藷等天然食材製成,可提供高膳食纖維和蛋白質,是理想的低碳水替代品。


而菇類(如香菇、杏鮑菇)低熱量且高纖維,還富含維生素D和多醣體,有助於提升免疫力和促進脂肪代謝,也很建議一起和澱粉食用,同樣能穩定血糖、延長飽足感。

聰明吃澱粉:控制攝取量
每餐澱粉的分量約佔總熱量的1/3,以手掌大小為參考標準,不過量也不過少。
當然,想要成功減重,除了飲食調整,運動也是不可或缺的一環!建議每周至少進行150分鐘的有氧運動(如快走、跳繩)和力量訓練(如深蹲、伏地挺身),能提高基礎代謝率,讓身體更有效率地燃燒脂肪;此外,飯後30分鐘的散步,也能幫助穩定血糖和促進消化喔。

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