美魔女每天只吃一類東西持續33年 58歲現況長這樣
[周刊王CTWANT] 常常聽到要均衡飲食才能維持身體健康,那只吃某一種食物會有什麼影響?來自英國目前住在澳洲的58歲美魔女奧斯本(Anne Osborne)是一名水果主義者,她已經持續33年每餐只吃水果,現在的她健康狀況維持得非常好。不過有醫師表示,因為糖含量高,不建議糖尿病或有胰臟和腎臟疾病的人只吃水果。
根據外媒《紐約郵報》報導,自2003年起住在澳洲的58歲英籍女子奧斯本,分享自己是一名水果主義者,意思就是她只靠吃水果維持生命。奧斯本透露,她在1990年於英國一場演講,由當地一名水果主義者雪莉(David Shelley)講述靠著這種飲食方式,維持身體健康和充沛活力,讓她決定開始試試看。
奧斯本表示,她從正常飲食習慣中,開始多吃水果,減少吃烹煮調理過的食物,最後到每餐只吃100%生水果,不知不決持續33年,沒有改變。奧斯本發現改為水果主義者後,她認為自己的消化系統變得很單純,「早餐喝兩杯純柳橙果汁,午餐吃2至3顆酪梨,晚餐吃一大盤喜歡的水果」還說最近特愛木瓜或藍莓。
在每餐都吃水果的狀況下,奧斯本說也有特殊情形,像是自己與家人的生日或聖誕節,會用水果和一些堅果製作「蛋糕」,或是吃水果沙拉慶祝,她與家人都覺得這種飲食方式很有趣,而她的身體也沒有出現問題,甚至看起來更健康。
在 Instagram 查看這則貼文即便奧斯本靠著吃水果維持健康體態,但有醫師說明,水果糖含量高,對於有糖尿病或有胰臟、腎臟疾病的人來說很危險;此外只吃水果所攝取的營養恐怕不夠,維生素B12、鈣、維生素D、碘和Omega-3脂肪酸含量低,可能會導致貧血、疲倦、嗜睡和免疫系統功能障礙。
奧斯本也認同不是每個人都適合這種飲食方式,但她自信說,「我上次做血液檢查,一切都在正常範圍,醫師說我的膽固醇指數是他見過最好的」,且自己經歷更年期,都沒有任何負面症狀,「我精力充沛,有傷口都能很快癒合」連頭髮和指甲都長得非常快,她還是建議大家能多吃水果。
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