2025-06-21 | 周刊王

(示意圖/Pixabay)
單純低脂、無糖、天然食物並非絕對好 減重診所示警「6食物」要注意

[周刊王CTWANT] 在如今健康意識高漲的氛圍下,越來越多人關注減重與瘦身的方式。但有些被普遍認為健康的食物,其實可能會毀掉你的減重成果。Dr Frank減重診所的負責人約瑟夫(Franklin Joseph)表示,許多產品雖然標榜「低脂」、「無糖」或「天然」,但這些標示不代表它們對減重有實質幫助,甚至可能會誘發飢餓感與食慾,使人不自覺地過度飲食。
根據《Surrey Live》報導指出,像是無糖糖果、無糖口香糖,雖然表面上無熱量,但因含有人工甜味劑,會干擾人體的飽足訊號,導致更強的食慾與進食慾望。
水果奶昔(smoothies)也是一個常見陷阱,雖然它以天然水果為原料,但在製作過程中會破壞原有纖維,使得血糖急劇上升後又快速下降,進而引發飢餓感。
另有一些如白麵包、米餅等低脂白色碳水化合物,也被約瑟夫點名為應該避免的食物,因為這類食品消化速度快,纖維與蛋白質含量低,難以產生飽足感,對減重者而言並無幫助。
富蘭克林也提到堅果醬與蛋白質穀物棒,這些食物都是屬於「看似健康」的食品,但實際上並未真正達到控制熱量與飽足的效果。若想有效瘦身,他建議改吃富含纖維與低脂蛋白質的食物,如扁豆、燕麥、豆類、希臘優格與雞蛋,這些食物需要較長時間消化,有助於延長飽足感並穩定血糖。
除了飲食之外,西梅斯(Jean-Michel Cymes)醫師也在Instagram上提醒,有些生活習慣可能妨礙減重進程。像是吃小孩剩下的食物、站著吃或匆忙用餐、經常進食零食、為了減重強忍飢餓卻又反彈暴食,以及睡眠不足等,這些都會對體重控制造成負面影響。
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