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2024-03-02 | 早安健康

168斷食要斷哪一餐?秒懂你該不吃早餐、還是晚餐,醫曝1策略瘦更快

中醫斷食168跟一般168斷食不同嗎?覺得不吃早餐或不吃晚餐很難選?中醫可以給我們不同的建議嗎?採取不同斷食方案,從中醫角度看身體會有不同的變化嗎?你會發現斷食加上中醫的理念,可以更加貼近每個人的需求!

不吃早餐的中醫168斷食



起床後不吃早餐,直到中午約11至12點後,開始一天的第一餐,晚上7至8點前再吃第二餐,在8時前吃完。中餐的時間可以稍微後延,但不可提前,晚餐時間可以提前,但不可太晚,如此都是要注意與隔天進餐的時間距離,至少要有16小時間隔。

適合族群



  • 上班族

  • 晚睡晚起者

  • 夜班工作者

  • 食慾不佳、腸胃脹氣、易餓常吃不飽或身體發熱的「胃熱」症狀;排尿色黃、口乾舌燥、口臭。

  • 胰島素阻抗較嚴重者。


  • 特點



  • 有些人早晨起床後其實不見得會覺得餓, 因此沒有必要非吃一餐。

  • 現代生活繁忙, 常常會來不及吃早餐。

  • 稍不注意早餐會吃下不太健康的食物, 例如精製澱粉,飲料含高糖分等。

  • 對於脾胃狀況不好的人, 不吃早餐可使脾胃好好「冷卻」休息。

  • 有利於糖尿病或糖尿病前期的朋友控制血糖。


  • 不吃晚餐的中醫168斷食



    起床後,於6至7點後開始一天的第一餐,中午1至2點前再吃第二餐,在2時前吃完。早餐時間可以稍微後延,但不可提前,午餐時間可以提前,但不可太晚,如此都是要注意與隔天進餐的時間距離,至少要有16小時間隔。

    適合族群



  • 早班工作者

  • 有宗教信仰

  • 早睡早起者

  • 工作重視體力者

  • 需早餐飯後服藥

  • 體質為胃虛、胃寒,沒吃早餐白天會感到無力、精神差者;身體容易發冷。

  • 體質濕氣較重者,例如易水腫、眼皮浮腫、眼袋大、排尿問題。


  • 特點



  • 有宗教信仰或修行活動等,可能會有過午不食的傳統,因此執行間歇性斷食可說駕輕就熟。

  • 一般建議睡前三小時內都不要進食,以免身體消化機能還沒將食物處理完畢,進而影響睡眠。因此若平常較早入睡,可以考慮不吃晚餐。

  • 早班工作者可能天還矇矇亮就已經起身,晚間九時過後就必須就寢, 可以不吃晚餐。

  • 胃虛寒體質往往體力較差,需要在一天開始時補充營養與熱量,並側重溫暖脾胃食物。

  • 濕氣較重的人,儘量排開腎經活躍期,讓腎系統能有餘裕加強水分代謝。


  • 不吃早餐、不吃晚餐可交替執行



    褚柏菁中醫師表示,身體健康、作息有彈性的人,也可以選擇兩種方案交替執行,一週不吃早餐、下一週不吃晚餐,彼此輪替,好處是讓身體接受不同的斷食方式,加強體內代謝功能啟動。

    而且不論是執行哪個方案,斷食的時間都包含了晚上七點以後,包括夜間睡眠時段。事實上在經過一整天繁忙之後,晚上七點開始的心包經時辰,身體會開始調養心臟血液循環,接下來的三焦經時辰,會調整氣血運行及內分泌系統,接著膽經與肝經時辰,啟動身體重要的

    修復功能,最後的肺經時辰,身體充分休息及補養肺氣。

    這些時段都是身體調養修復期,如果因為熬夜、進食、喝酒等因素,讓該時段相關臟腑無法休息,諸如脾胃要忙著消化吸收、肝臟忙著分解合成營養,或是血糖與胰島素在高檔狀態,長久下來便會形成各種代謝疾病、影響內分泌與自律神經失調。

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    此為《早安健康》3月號雜誌《中醫斷食168》部分內容。完整精采內容全台各7-11、全家超商及誠品、金石堂、博客來網路書店熱賣中!早安健康嚴選免運特惠中~

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    資料來源:早安健康 https://www.edh.tw/article/35613

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