2024-09-18 | 每日健康
肉食、素食主義 憂鬱症風險提高!?醫師:偏食會提升「4疾病」的風險
哪種偏食最不健康?黃軒醫師在其臉書專頁《黃軒醫師 Dr. Ooi Hean》說明,一篇發表在《Nature Mental Health》上的研究,該研究分析了18萬名參與者的飲食偏好與大腦健康之間的關係,得出了一些有趣的結論:均衡飲食與更好的心理健康和認知功能密切相關。
不同飲食模式會影響心理健康和某些疾病的風險。(示意圖 / 123RF)
研究將參與者的飲食偏好分為四類,包括無澱粉飲食、素食飲食、肉食飲食以及均衡飲食。研究結果顯示,不同飲食模式會影響心理健康和某些疾病的風險,以下是主要發現:
1. 憂鬱風險
- 素食者:升高18%
- 肉食者:升高22%
2. 腦中風
- 無澱粉者:升高13%
- 肉食者:升高21%
3. 焦慮症
- 無澱粉者:升高9%
- 素食者:升高26%
- 肉食者:升高23%
4. 吞食障礙
- 無澱粉者:升高86%
- 素食者:升高168%
- 肉食者:升高96%
根據研究結果,均衡飲食能有效降低心理健康問題和疾病的風險。過度偏向某一類食物,如完全拒絕澱粉或只吃素食或肉食,都可能對健康造成不良影響。均衡飲食的重要性在於它不僅能提升心理健康,如降低焦慮與憂鬱的風險,還能改善身體健康狀況。因此,避免單一飲食偏好,多攝取多元營養,才能維持身心的全面健康。
延伸閱讀
豆漿好處多!營養師建議「這樣喝」 補充更多膳食纖維和礦物質
排便出血、痔瘡突起不必管?醫示警「2種情況」恐難再置之不理
最新健康新聞
-
-
親子抗癌不孤單!癌症基金會助力癌友家庭走過風雨
(3 小時前) -
許家蓓驚傳子宮內膜癌病逝!醫籲:子宮內膜癌年輕化7大原因,必知6大症狀
(3 小時前) -
睡前「伸展10分鐘」釋放大腦GABA!教你做「3種瑜珈」抗憂鬱助眠
(4 小時前) -
「消腫療法」勝過減少注射次數!快速見效才是黃斑部病變治療關鍵
(4 小時前)