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2024-06-11 | 中央社

開南大學保健營養學系全國臨床營養技能競賽 獲得特優獎項

為協助學生將理論與實務知識結合,增進未來進入營養相關職場時,提供正確的營養診斷能力。開南大學保健營養學系,日前參與長庚科技大學所舉辦的全國臨床營養技能競賽,獲得特優獎項。

保營系表示,為增進營養相關科系校外實習,具備臨床營養諮詢與衛教技能,模擬OSCE (客觀結構式臨床技能測驗)的情境,訓練學生培養將理論與實務知識結合,以增進未來進入營養相關職場時,能提供正確的營養診斷能力。

這次保健營養學系在趙文婉老師帶領下,4位大三學生,包括游紫珊、陳正元、余雅婷、莊佩潔,將過去三年所學的專業課程,如:營養學、膳食療養學、膳食設計、營養評估、營養衛教、飲食介入與慢性病、營養實習基礎等相關課程,融會貫通,運用在競賽中,最終獲得特優獎項。

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