突破界限－南大張德生教授的生物科技探索

國立臺南大學生物科技學系的張德生教授，在美國史丹佛大學John P.A. Ioannidis教授團隊於2024年9月16日發布的「全球前2%頂尖科學家排行榜」中，獲得Biotechnology-Chemical Physics領域全球前500的肯定。為了讓更多人瞭解張教授的卓越貢獻，南大校園記者於10月底與張教授進行了專訪，盼以淺顯易懂的方式向全校師生分享張教授的研究成果，推廣科學知識，並啟發學生對跨領域學習的興趣，拓展他們的視野。

生物科技的無限可能：超越醫學的廣闊應用

張德生教授的學術旅程充滿探索與熱情。高中時，他便透過全國生物競賽展現出卓越的才能，進而進入中研院開始從事研究工作。隨後，他轉到清華大學，進入劉鴻珠教授的實驗室，開啟在生物科學領域的一片天。

張教授的研究領域主要集中於開發新分子，雖然聽起來偏向化學領域，但實際上是以生物方法進行製作，這種方法被稱為「生物轉換」。他利用生物轉換來尋找地球上尚未發現的分子，並且如果這些分子具有生物活性，便有可能成為新藥。張教授的實驗室專注於將生物轉換與化學結合，開創對於疾病藥理的嶄新研究方向。不僅能夠對中醫與中藥成分進行修飾，也因而產生更多不同的分子，這是他們實驗室的一大優勢，能夠進行各種創新與變化。

談及生物科技的發展，許多人可能會將其與醫學緊密相連，但張教授則指出，生物科技的應用範疇遠不止於此。他強調，生物科技涵蓋非常廣泛的領域，幾乎每個人日常生活中都能接觸到。張教授相信，隨著技術的進步，生物科技將在更多領域發揮作用，帶來更廣泛的社會與科學變革。

全球頂尖榜單的背後：保持初心，繼續探索

近期，張德生教授入選全球前2%頂尖科學家榜單，這一殊榮無疑是對其學術成就的肯定。然而，張教授卻顯得格外謙虛。他表示，自己始終保持著當初的熱情，並不會因為這項獎項而改變自己前行的步伐。他強調，無論獲得任何榮譽，自己依然會照著自己的步調進行實驗，並感恩能夠從高中時期就開始進行這麼長時間的科研工作，因為並不是每個人都能擁有這樣的機會與環境去做自己喜愛的事。

未來，張教授的研究將集中於天然新分子的開發。他正在進行一些特殊方式的研究，期望能為科學界及社會帶來幫助，雖然目前效果仍處於萌芽階段，但張教授已計劃依據現有成果進行推廣，並希望將這些技術發展到更廣泛的領域。儘管實驗室規模不大，張教授認為，必須積極推廣現有的突破性成果，讓更多有影響力的人瞭解並參與其中，這樣才能加速技術的發展。

除了在臺灣的研究，張教授還積極進行國際合作與交流。除了在2022年至日本九州大學進行為期半年之研究，今年暑假他也前往馬來西亞，與沙巴大學進行合作。他表示，未來三年，他將帶領團隊將更多技術引入當地，並利用當地特有的植物成分開發新分子，進一步拓展研究的範圍與應用。

對年輕學者的建議：抱持熱情，專心研究

對於未來的年輕學者，張教授給出真誠的建議。他提到，無論面對何種環境，保持熱情並堅持不懈是關鍵。年輕學者應該珍惜當下的環境，專心投入研究，勇敢地迎接未來的挑戰。

在張德生教授的帶領下，生物科技領域將持續創新，為人類健康和福祉作出更大貢獻。張教授不僅專注於技術突破，還積極推動跨領域合作，拓展應用範疇，開啟更多可能性。對年輕學者而言，張教授的堅持與熱情是寶貴的榜樣，激勵他們勇於探索與創新。未來，隨著技術發展，生物科技將在解決全球挑戰中發揮重要作用。