第三屆豬豬小偵探學習單競賽，吸引超過900件作品參加，從生活當中認識國產豬肉

豬肉，是我們餐桌上常見且受大家歡迎的食材。農業部為了推廣國產豬肉，從2022年開始辦理「豬豬小偵探學習單競賽」，希望大家能夠從生活開始認識豬肉的知識，讓學生與家長可以在過程中一同學習，了解豬肉在生活中的重要性。

今年邁入第三屆的豬豬小偵探學習單競賽吸引了超過900件作品參加，最後有105件來自各地國中、小的作品脫穎而出，競爭可說十分激烈。在12月7日於親子天下Club舉辦的頒獎典禮中也展示了所有得獎作品，主辦本次活動的財團法人中國生產力中心楊超惟協理在頒獎典禮上致詞，除了感謝農業部畜牧司的補助辦理此計畫，讓他們能在專家學者的協助下規劃製作學習手冊和學習單。他也進一步表示，從豐富多元的參賽作品中可以深深感受到老師、家長和孩子們的創意與用心，讓他非常感動。

連續兩年獲特優獎的臺中市成功國小朱芷樂表示，她很開心能透過「豬豬小偵探」學習單學到豬肉的專業知識。她發現豬肉富含蛋白質和維生素B群，對發育和新陳代謝都有幫助。她還從學習單中認識了CAS標章，並會提醒家人購買豬肉時認明標章。

來自南投縣郡坑國小的蘇宥恩在學習單中寫到，看了臺灣豬先進飼養場的影片後，打破了對豬舍髒亂和氣味惡臭的刻板印象。她還生動地畫出荷蘭式分娩欄，說明這種設計能增加豬寶寶的生存機率。她在現場分享時提到，透過參賽了解了臺灣養豬產業的進步現況和永續發展的重要性，感謝養豬業者的用心，讓大家有健康的豬肉可以食用。

新北市忠孝國中的周品妤獲得國中組特優獎，她在老師的指導下學習了三道豬肉料理，不僅認識豬肉相關知識，還體會到料理需要技術、耐心和專注。她以錄影方式發表感言，表示透過家政課分組討論菜單及實作學習，不僅更了解臺灣豬的特色，也和同學共創了許多豬肉料理。

本次競賽也設有卓越教師獎，獲獎的高雄東光國小蔡瑞芬老師特別與現場連線，表示將「豬豬小偵探」教材融入課程中，並結合學校午餐進行教學設計，帶孩子認識常見豬肉來自哪個部位，並讓孩子回家觀察餐桌上的豬肉料理。她也感謝融入課程教學的過程中，也得到家長的許多支持，讓孩子們得到許多收穫。

在頒獎典禮後，邀請台灣兒童食育協會講師楊雅安進行師資培育課程，帶領現場的老師分享設計這份學習單，以及如何在教學現場應用的經驗。她強調，「豬豬小偵探」教案的核心是讓孩子們對豬的生態有正確認識，並了解國內科技化畜牧產業的情況，協助老師將生活素養融入課堂教學，豐富教學靈感。

透過今年第三屆「豬豬小偵探」的頒獎典禮及師培課程，不僅讓許多師生和家長深入了解國產豬肉的知識與應用，也希望能夠有效推廣國產豬肉，帶來更大的影響。