2024-04-28 | 周刊王
國際葡萄與葡萄酒組織指出,如今全球葡萄酒產量和消費量已達新低。(示意圖/翻攝自PIXABAY)
全球葡萄酒產量、消費量回不去! 專家示警:極端氣候是最大挑戰
[周刊王CTWANT] 國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)報告指出,由於氣候變遷、極端的環境條件,如乾旱、野火肆虐,影響了北半球和南半球的主要葡萄酒產區,而2023年全球葡萄酒產量已下降至1962年以來的最低水準,整體葡萄酒的消費量亦處於1996年以來的最低狀態。
綜合外媒報導,OIV表示,雖然全球氣候變遷並不完全是罪魁禍首,但這些環境條件確實是葡萄酒產業的最大挑戰之一,因為葡萄藤通常會種植在受氣候變遷強烈影響且極度脆弱的地區,這將導致產量急劇下降,情況也比去年11月所估計還要糟糕。
報導指出,歐盟2023年葡萄酒產量下降了10%,是本世紀(21世紀)以來第2低的紀錄。其中,部分國家因春季多雨,造成葡萄園淹水、發霉和損壞,而其他國家,特別是南歐地區,則遭受持續、嚴重的乾旱影響。
義大利是受波及最嚴重的國家之一,產量下降了23%,中南部地區的強降雨使得黴菌感染,再加上洪水和冰雹侵襲,產量已下降至1950年以來的最低水準。其他歐洲葡萄酒生產國的產量也因氣候條件而下滑,如德國下降3.8%、匈牙利下降2.1%、奧地利下降6.5%,西班牙更是下降到1995年以來的最低水準,比2022年下降超過20%。
對此,專家示警,如果不立即採取行動來應對氣候變化,至本世紀中葉,乾旱恐成為整個地中海地區的「新常態」。另外,有消息指出,由於通貨膨脹、經濟放緩而使大陸葡萄酒消費量急劇下降,整體葡萄酒的消費量正處於1996年以來的最低水準。
延伸閱讀
最新生活新聞
-
-
藥局助發快篩有補助引診所不滿 疾管署:研議中
(21 分鐘前) -
白河警友辦事處副主任 捐助裝設防撞柱強化派出所安全環境防護
(22 分鐘前) -
8歲妹嘴破住院…醫揭「不是腸病毒」媽超驚訝 這病9成人35歲前都得過
(36 分鐘前) -
補水差很大!德基水庫水量逼近8成 南化、牡丹水庫力保3成
(43 分鐘前)