彰化寶貝文蛤節 摸蛤仔兼洗褲
【焦點時報/記者林明佑報導】豔陽高照的盛夏時節,彰化縣的海岸線正熱鬧非凡,彰化寶貝文蛤節暨海陸雙寶產業活動因颱風影響,延至10日在芳苑鄉漢寶休閒農場斜對面熱鬧開幕,這項活動已連續舉辦兩年,廣受好評,吸引眾多民眾參與。今年由彰化縣政府農業處與農業部農村發展及水土保持署南投分署輔導,社團法人彰化縣養殖協會與福興鄉福寶社區共同承辦,以「Hi(海)~與魚塭的代誌」為主題,帶領大家深入了解彰化在地產業的魅力。
彰化素來以農漁牧產品聞名,其中魚塭面積更達1700多公頃,王功約600公頃、漢寶400多公頃、新寶206公頃、福寶200多公頃,加上鹿港、線西、伸港、大城等地區,文蛤產業佔比7成以上,每公頃單位面積產量全國最高,總產量名列前茅,很多產區都剛好有個”寶”字,文蛤亦是餐桌上常見的貝類,這裡產出的好物當以「彰化寶貝」稱之。
彰化縣養殖協會理事長洪錫原表示,協會由三百多位在地漁民、養殖戶與相關業者組成,以養殖、銷售文蛤為主,是附近地區重要的產業與居民收入來源,彰化沿海的魚塭,採用海水孕育藻類供文蛤濾食,並混養白蝦、虱目魚與部分肉食性魚種,形成小型生態系,對環境幾乎沒有負擔。清池放水後殘留的小魚小蝦更成為濱海鳥類的美食,吸引眾多愛鳥人士前來賞鳥。根據臺灣海洋保育與漁業永續基金會編修的台灣海鮮選擇指南,彰化魚塭養殖的都是建議食用的綠標友善海鮮,歡迎大家多多食用在地綠色海鮮,用吃來愛台灣、做保育!
本活動特別選在漢寶濕地旁的魚塭舉辦,讓大家體驗撒放養殖文蛤的樂趣,享受「摸蛤仔兼洗褲」的悠閒時光。現場更有農漁牧市集、海保署中彰苗海洋保育工作站、彰師大USR計畫團隊等單位熱情參與,活動內容豐富多元,讓民眾感受海風拂面、陽光普照的夏日魅力,體驗漁村文化,與魚塭來場難忘的約會!
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