三得利威士忌連續兩年榮獲ISC國際烈酒競賽總冠軍!首席調酒師福與伸二奪得「年度調酒大師」頭銜!
整理=編輯部
三得利於2024年國際烈酒競賽(ISC)中再創輝煌!2024年9月26日在英國倫敦舉辦的2024國際烈酒競賽(International Spirits Challenge, ISC)中,三得利旗下「山崎12年單一麥芽威士忌」首次拿下總冠軍,為日本威士忌贏得至高榮譽。三得利今年橫掃多個獎項,包括「響」30年威士忌及「響」21年威士忌獲得雙金獎,另外更囊括23座金獎,其中亦包括首次參賽的三得利「角瓶」威士忌。不僅如此,三得利第五代首席調酒師福與伸二(Shinji Fukuyo)更首次獲頒「年度調酒大師」頭銜。作為日本威士忌的先驅與領導品牌,三得利樂見日本烈酒製造商協會推行日本威士忌的標準規範,並持續舉辦消費者及產業教育活動,致力於向全球推廣日本威士忌獨特的風味與文化。
三得利威士忌連續兩年稱霸威士忌界!山崎12年榮獲2024 ISC最高榮譽
「山崎12年單一麥芽威士忌」從全球數千款頂級烈酒中脫穎而出,一舉奪下最高榮譽「總冠軍(Supreme Champion Spirit)」。這不僅是山崎系列威士忌首次獲此殊榮,更是三得利繼去年山崎25年稱霸之後,連續兩年在這個備受業界推崇的國際賽事中摘金,再度印證了三得利威士忌在全球烈酒市場的卓越地位。
ISC素有「威士忌奧斯卡」之稱,其嚴謹的評審流程與公正性,被譽為威士忌競賽的最高殿堂。今年,來自世界各地的數千款威士忌齊聚一堂,經過十位資深調酒師及蒸餾廠專家的盲測評比,山崎12年征服了所有評審,更受評審盛讚:「山崎12年在酒體、果香與整體表現上皆臻至完美,能奪得日本威士忌類別金盃實至名歸!」
山崎、響、角瓶展現三得利威士忌的卓越成就!
三得利全球烈酒公司在2024國際烈酒競賽中表現亮眼,不僅「山崎12年單一麥芽威士忌」奪得總冠軍,旗下多款產品亦榮獲多項殊榮。其中,「響30年」和「響21年」威士忌雙雙摘下雙金獎。另外更囊括23座金獎,其中首次參賽的「角瓶」威士忌更一舉奪金,令人驚艷,展現了三得利威士忌領域的卓越成就!
值得一提的是,三得利全球烈酒公司憑藉旗下產品的多樣性與卓越品質,連續5年榮獲日本威士忌類別年度製造商,充分彰顯了其在全球威士忌市場的領導地位。此次多款產品在國際賽事中獲獎,充分體現了三得利全球烈酒公司在調釀技術上的精湛工藝,以及對完美品質的不懈追求,進一步鞏固了日本威士忌在國際市場上的領導地位。
三得利首席調酒師福與伸二奪得「年度調酒大師」
三得利第五代首席調酒師-福與伸二(Shinji Fukuyo),首次獲頒「年度調酒大師」頭銜!評審團一致肯定福與伸二在威士忌釀造上的精湛技藝,他對細節的極致追求與獨特的釀酒哲學,成就了三得利威士忌的精緻與細膩;一位評審表示:「福與伸二在業界享譽盛名,成就更是有目共睹。」福與伸二自1984年加入三得利,歷年來開發「山崎」、「響」等多款經典威士忌,並先後派駐白州蒸餾廠,以及三得利位於蘇格蘭的Bowmore波摩蒸餾廠,2009年,他正式接任第五代首席調酒師,並擔任三得利全球烈酒公司威士忌品質顧問,致力於提升全集團的產品品質。對於獲獎,福與伸二謙虛地表示:「很榮幸能代表公司和團隊獲獎,這不僅肯定了我們多年努力,更重要的是,讓更多人認識到調酒師代代相傳的技藝。」
【飲酒過量,有礙健康】
審稿編輯:林玉婷
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- 本文出處:食力foodNEXT
- 新聞關鍵字: 奧斯卡、 教育、 日本、 蘇格蘭
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