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2025-03-26 | 食力foodNEXT

成人即飲營養補充品市場穩定成長!從40億筆實購數據看銀髮健康市場如何布局?

成人即飲營養補充品市場穩定成長!從40億筆實購數據看銀髮健康市場如何布局?

台灣即將於 2025 年正式邁入超高齡社會,65歲以上人口比例將突破20%。隨著高齡人口快速增長,銀髮族對於健康管理與營養補充的需求不斷攀升,帶動了即飲營養補充品市場的快速發展。透過2022至2024年引客數據40億筆實購數據,我們可以清楚觀察到銀髮族在成人即飲營養補充品的選擇與消費行為上的變化,並從中洞察市場未來的成長機會。

成人營養補充品市場呈穩健成長趨勢

透過引客數據觀察2022至2024年台灣消費者行為變化,我們發現成人即飲營養補充品市場在這段期間呈現穩健成長趨勢,消費者的購買行為與市場規模均有所提升。從整體市場來看,市場規模3年間成長超過25%,反映市場需求持續擴大,且購買人數也同步增加,3年間成長18%,顯示有更多消費者開始選擇即飲營養補充品作為日常健康管理的一部分。

觀察消費者購買行為,則可看到2022年至2024年間的人均消費次數略有下降,從2022年的2.03次下降至2024年的1.93次,但單次消費金額持續上升,2024年達到1957元,較2022年的1758元增長約 11%。這顯示出消費者雖然購買頻率下降,但對於單次購買的金額接受度提高,可能偏向選購更高單價或更高價值的產品。此外,隨著消費者健康意識的提升,人均消費金額也逐年增加,從2022年的3567元成長至2024年的3783元,2年間增幅約6%。


成人即飲營養補充品市場穩定成長!從40億筆實購數據看銀髮健康市場如何布局?

這代表消費者更願意投入較多預算在成人即飲營養補充品上,購買選擇可能從基礎營養補充轉向更高機能性的產品,例如提升免疫力、支持腸道健康、幫助肌肉生長、延緩老化訴求的營養補充品。同時,市場上也逐漸推出更多符合現代健康趨勢的產品,如無糖、低卡、高蛋白或植物基配方,這些多功能、專業性產品也可能是推動消費升級的重要因素。

成人營養補充品前7名熱銷品牌 主打的營養需求各不同

引客數據拆解消費者行為,發現人均消費金額在多數品牌呈現增長趨勢,成長幅度最高的前三名為思耐得補體素、亞培安素、益富益力壯,可以看出不同品牌在市場定位與消費者接受度方面的差異。


成人即飲營養補充品市場穩定成長!從40億筆實購數據看銀髮健康市場如何布局?

「思耐得補體素」人均消費金額成長最為顯著,3年間增長 28%。該產品主打能支持肌肉生長、維持骨骼健康,人均金額穩定提升,這意味著消費者不再僅視其為基礎型營養補充品,而是將其作為更具機能性的日常健康補充品。

「亞培安素」仍然是市場主流,這款產品主打全方位均衡營養與免疫力提升,人均消費金額穩定成長,顯示市場對該品牌的價值認同度提高,對基礎營養補充需求穩定增長,且逐漸偏好高價值或多組數包裝的產品,對於綜合營養補充展現高度信賴。

「益富益力壯」人均消費金額成長12.35%,該產品主打腸道健康及高蛋白補充雙重機能,符合銀髮族最關心的腸胃調理、強健肌力兩大健康議題,逐漸在銀髮族與長期保健族群中擴大市場佔有率。

進一步觀察「特殊配方」營養補充品,「亞培葡勝納」主打幫助維持穩定血糖,「亞培倍力素」則是專為癌症患者與體重流失者設計的高蛋白、高熱量營養補充品,其人均消費金額成長也有不錯表現。代表隨著銀髮族對健康管理的重視,針對特定需求如血糖控制、心血管健康、特殊疾病照護推出的機能性營養補充品將更具吸引力,有助推動單價增長,鞏固在市場上的高端定位。

成人營養補充品的消費者輪廓為何?

成人營養補充品的消費者購買行爲也因性別年齡而有不同,整體趨勢顯示中高齡族群人均購買次數與人均購買金額都較高。

推測因50歲以上族群普遍有骨骼健康、心血管保健、免疫力提升、延緩老化等需求,加上醫療機構與藥局的推薦,可能增加該族群對特定品牌或高價產品的偏好,使其更願意投入高金額購買高價值營養品,且該族群消費習慣趨於固定,較少受市場波動影響,也進而帶動穩定的購買頻次與貢獻金額持續增長。

從人均次數觀察,男性 60 歲以上族群在2024年的人均消費次數最高,達到2.29次,但相較2023年的2.5次與2022年的2.55次略有下降,顯示高齡族群的需求仍穩定,但成長趨勢趨緩。女性50至59歲族群在2024年人均消費次數達 2.21次,為女性族群中最高,顯示該年齡層女性對營養補充品的需求持續強勁。


成人即飲營養補充品市場穩定成長!從40億筆實購數據看銀髮健康市場如何布局?

從人均金額觀察,男性60歲以上在2024年的人均消費金額達4509元,較2022 年的4251元增長6%,顯示該族群對營養補充品的消費持續增長。女性50至59 歲族群在2024年人均消費金額達4528元,相較2022年的3870元增長17%,為所有女性族群中消費金額最高。


成人即飲營養補充品市場穩定成長!從40億筆實購數據看銀髮健康市場如何布局?

建議未來市場可聚焦於中高齡族群的增值服務,加強 50 歲以上族群的高價值產品行銷,掌握銀髮族習慣購買固定品牌的特性,推出針對老年族群的訂閱制補充品、個人化營養調配,以滿足該群體對健康管理的需求。

成人營養補充品市場正處於快速成長階段 4大數據趨勢掌握銀髮健康市場布局

從2022至2024年的實購數據中,我們可以明確看出,成人營養補充品市場正處於快速成長階段,品牌針對銀髮族多元健康訴求推出功能性產品,並透過實購數據驗證行銷策略,將能有效提升品牌競爭力。

結合上述引客數據觀察資料,我們可以總結出以下市場趨勢:

1、消費模式趨向長期使用,品牌黏著度成競爭關鍵

近3年消費者購買成人即飲營養補充品的頻次下降,但人均消費金額提升,顯示消費者更傾向於購買高品質產品並長期食用,而非頻繁更換品牌或產品類型。這對於品牌而言,建立產品忠誠度與強調產品功效將是提升市場競爭力的關鍵策略。

2、機能性產品需求持續增長,帶動高端市場成長

高價值及機能性訴求的營養補充品將是銀髮族市場的主要發展方向,隨著消費者越來越注重身體機能維護與健康管理,高蛋白、腸道健康、心血管保健、特殊疾病照護訴求的產品需求持續增長,這些細分市場具有巨大的發展潛力。

3、銀髮族群推動市場規模

50歲以上族群的購買頻次與人均消費金額皆高,顯示該族群對營養補充品的需求穩定,且較願意投入較高金額選購高價值產品,可透過訂閱制補充品或個人化營養方案,提供更精準的健康管理,提升品牌忠誠度與長期營收。

4、創新與實購數據驗證行銷決策

未來銀髮族營養補充品市場將更加注重創新與數據分析,無論是產品功能多元化還是數位行銷策略,品牌都需要善用消費行為數據來優化產品組合,並提供個性化推薦與健康教育,以提高消費黏著度。

總結來說,台灣的銀髮族營養補充品市場在未來仍有廣闊的發展潛力,但競爭也日益激烈。品牌唯有不斷創新,提升產品價值,並以數據驅動行銷策略,才能真正滿足消費者需求,贏得長期市場的成功與信賴。

【本文為作者意見,不代表本媒體立場】

審稿編輯:童儀展、林玉婷

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