【食聞】響應世界地球日 從一杯植物奶開始！新時代的永續飲食選擇

撰文＝食力企劃

4月22日是世界地球日，為了保護地球，你做了哪些不同的選擇？我們每天吃進口中的食物，不只是身體的能量來源，更是土地與自然的結晶，當越來越多人開始重視永續生活，飲食習慣也悄悄改變。以穀物或堅果為原料的植物奶，不只是乳品替代品，更代表著一種友善土地的選擇。從一杯植物奶開始，不只是照顧自己的健康，也是在支持更溫柔對待地球的方式。

從日常一杯開始，輕鬆響應環保

響應世界地球日其實很簡單，你可以從一杯植物奶開始。早晨時光，用一杯濃郁的燕麥奶，快速方便補充營養又美味，開啟一天的活力；下午來一杯植物奶拿鐵，或選擇OATSIDE 200mL燕麥植物奶口袋瓶，口感絲滑，既能提供飽足感，又能解嘴饞；此外，也能將植物奶運用於料理，製作燕麥奶鬆餅、杏仁奶布丁或燕麥奶濃湯等美味佳餚，讓環保與健康成為日常的一部分。

一杯植物奶，不只是一個健康選擇，也是在日常中實踐友善環境的小步伐。（圖片來源：OATSIDE提供）

OATSIDE、OATLY、OraSi：讓植物奶走入日常生活

以香濃綿密的口感著稱的OATSIDE燕麥植物奶，是星巴克與City Cafe指定使用的燕麥奶品牌，純飲時順滑濃郁，搭配茶或咖啡時則恰到好處地融合不搶味，讓飲品層次更平衡。此外，為了更貼近消費者需求，OATSIDE更推出便利的200mL燕麥植物奶口袋瓶，還有廣受歡迎的可可口味，在7-ELEVEN即可輕鬆購買，讓植物奶從咖啡館走入日常生活，隨時隨地享受植物奶的美好。

植物奶從咖啡館走入日常生活，OATSIDE 更推出便利的200mL燕麥植物奶口袋瓶，在超商即可輕鬆購買。（圖片來源：OATSIDE提供）

而專為搭配咖啡設計的OATLY咖啡師燕麥奶，受到連鎖咖啡品牌 CAMA CAFE青睞，其獨特的配方能打造細緻綿密的奶泡，適合義式咖啡拉花，讓咖啡愛好者選擇植物奶的同時，還是能享受完美口感；OATLY咖啡師燕麥奶不含乳糖與膽固醇、含膳食纖維與β-聚葡萄糖，也是補充日常營養的好選擇。

OATLY咖啡師燕麥奶，其獨特的配方能打造細緻綿密的奶泡，適合義式咖啡拉花。（圖片來源：OATLY提供）

如果你偏好堅果香氣，義大利品牌的OraSi咖啡師杏仁奶是另一個絕佳選擇，星巴克便是使用OraSi咖啡師杏仁奶，作為搭配咖啡的選擇，濃郁的堅果香氣不僅適合咖啡，也適合用於甜點與烘焙，為日常飲食增添更多層次與營養。

連鎖品牌如星巴克、City Cafe、CAMA CAFE等紛紛導入植物奶，不僅回應了消費者對永續與健康的期待，也展現植物奶由選擇走向日常的趨勢。從便利商店到你熟悉的咖啡店，植物奶正以更親切、更平衡的方式，成為支持環保與健康飲食的新選擇。

選擇植物奶，為地球與健康盡一份心力

無論是OATSIDE、OATLY還是OraSi，這些品牌都積極以植物基底取代動物性乳源，展現對永續發展的承諾。從世界地球日開始，透過一杯植物奶，讓我們一起支持環保、健康與永續發展，讓飲食選擇成為守護地球的一部分！

【本文由瑩生整合行銷委託製作】

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