過年體重失控？正妹營養師分享「4招」健康飲食法

（記者劉雅文／綜合報導）過年期間，大魚大肉加上大量的零食、飲料，一不小心就會讓體重失控，振興醫院營養師陳韻婷特別分享了4個飲食法，來幫助民眾不要搭上體重的失速列車。



圖／營養師陳韻婷特別分享了4個飲食法，來幫助民眾不要搭上過年體重的失速列車。（Pixabay）

首先，零食類包含糖果、餅乾、蛋糕、糕餅、蜜餞、果乾、綜合堅果等，營養師建議大家可以選擇無調味的堅果、瓜子、海苔酥、天然水果乾等；而中式糕餅、炸年糕、洋芋片，西式烘焙類如夾心酥、泡芙、蛋糕等都屬於高精緻糖、高飽和脂肪的種類，建議適量淺嚐就好。

另外，汽水、果汁、含料手搖飲都會增加糖分及熱量，以及酒精熱量也很高，有痛風、高血脂疾病史的人更應注意。建議民眾可以選擇無糖茶、氣泡水或白開水加上維他命發泡錠來取代含糖飲。

第二點，營養師提到，因為作息時間的延長，有可能會增加吃宵夜、零食、喝飲料、喝酒的情況，這時候宵夜的種類應避免油炸物、泡麵等，零食種類可參考像是薄鹽海苔，適量攝取能提高代謝，但如果有甲狀腺問題的人，應留意攝取。

另外，水份有助於脂肪的燃燒提高新陳代謝，包含無糖茶、水等，少量多次，營養師建議，可以每個小時喝一杯（200cc），這樣比起一次喝完一大瓶水，是更好的方法。

過年的時候，還會跟三五好友一起打牌，營養師也提醒，要記得起來伸展上廁所、或是多跟親朋好友逛街、飯後散步半小時等，多多增加活動量，讓自己過年期間每日至少步行7000步以上，如果家裡有運動類型遊戲設備，也可以善用來增加活動的樂趣。

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