台北福華精美粽子禮盒慶端午 2025好運包「粽」！

記者林欣妮/台北報導

划龍舟、吃粽子，是慶端午的習俗活動，不少飯店業者也會提供各式精美的粽子禮盒，昨(12)日台北福華大飯店舉行「福華粽饗2025個好運端午禮粽發布會」，推出各式粽子禮盒以滿足不同的味蕾。

江南春餐廳主廚劉宜嘉攜手珍珠坊主廚葉晉誠，嚴選食材，精心打造頂級肉粽禮盒。活動中，主廚現場介紹食材與親自示範粽子包法，其中包含今日才登場的限量頂級禮粽，添加日本A5和牛、鮑魚、烏篸等，每一口充滿山珍海味。包粽子看似簡單平凡，因此食材的選擇及處理過程，是讓每個品嘗的人感到用心的關鍵。

江南春推出「端陽飄香粽禮盒」，內含「湖州鮮肉粽」、「湖州豆沙粽」以及「古早味飄香粽」，今年更推出全新升級款「鮑魚干貝粽」，低調奢華，口感豐富。珍珠坊則推出「廣式福粽禮盒」包含「紅糖蓮子豆沙」、「艾草菜脯鹹粿粽」，以及年年熱銷的「鮑魚干貝及第八寶粽」，此外，點心坊「冰心Q粽禮盒」除經典「黑糖紅豆麻糬Q粽」外，今年特別推出「接骨木黑莓覆盆子」、「荔枝玫瑰」與「桃香抹茶」三款新風味，滿足不同喜好的民眾。

在台灣，粽子也有南北之分，「南煮北蒸」是最簡易的分法，除此之外，北部粽因為先將糯米炒過再包，吃起來粒粒分明，南部粽則會是使用生糯米，因此煮過後口感較軟爛，除了南北之分外，也有鹼粽、粿粽等不同類型。

「包粽」因為諧音「包中」，因此更是祝福的美食代表之一，今年福華大飯店特別與大龍峒保安宮合作，推出經過祈福與過香爐儀式的「開運賜福香包」。凡購買端午禮盒，皆可獲得，福上加福，為端午佳節增添更多好運。

台北福華端午粽禮盒於3月13日起開放預購，凡於2025年4月20日前訂購並付清款項，可享早鳥優惠9折起。官網線上商城及尊爵卡、貴賓卡、聯名卡最低優惠85折起，每組禮盒額外贈送保冷提袋一只，及大龍峒保安宮開運加持賜福香包一枚。活動詳情請參考官網說明（https://bit.ly/2025RiceDumplings），或撥打服務專線（02）2700-2323 洽詢端午外賣櫃。

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