吃月餅可搭3種茶!中醫大推:去油解膩

中秋節吃月餅要留意熱量陷阱,中醫師表示,可優先選擇低糖、低脂,並避免過量的鹹蛋黃。(示意圖/取自pixabay)
[NOWnews今日新聞] 一口月餅下肚,不只是甜蜜,還可能藏著你沒注意到的「負擔」!中醫師提醒,精緻小巧的月餅作為象徵節慶的重要點心,「其實是可怕的熱量陷阱」,像是一顆蛋黃酥約含450至500大卡,等同1.5碗飯熱量,稍不留意便會熱量超標,還會引起腹脹、消化不良,甚至影響血糖與膽固醇。
民權馬光中醫診所醫師劉宇真表示,月餅種類繁多,從傳統的廣式雙黃白蓮蓉到現代的冰皮、水果酥皮月餅,不同餡料與製作方式,熱量也有很大差異。
至於挑選月餅的方式,劉宇真推薦3個重點:
1.優先選擇低糖、低脂月餅:如棗泥、芋頭酥、冰皮月餅等,每顆熱量多落在150至250大卡之間,相對於雙黃蓮蓉動輒近800大卡者健康許多。
2.選用高纖餡料:如紅豆、綠豆、棗泥,或是天然水果鳳梨、柚子等內餡,有助腸胃蠕動,預防便秘與腹脹。
3.避免過量鹹蛋黃與堅果:鹹蛋黃因製造過程,熱量和鈉含量較一般雞蛋高,應避免過量食用;而堅果雖然富有營養價值,但油脂含量較高,脾胃虛弱者更要避免。
甜膩食物傷脾生濕!中醫:可喝普洱茶去油解膩
劉宇真說,中醫的理論認為,甜膩食物容易傷脾生濕,一旦身體的濕氣太重,容易消化不良、身體疲憊感、甚至水腫,可搭配茶飲,如全發酵茶普洱茶,幫助去油解膩,咖啡因含量低,特別適合搭配比較油膩的月餅。
劉宇真指出,麥芽山楂茶則可消食健脾,針對飯後胃脹、腸鳴特別有效,適合搭配澱粉比例特別高的傳統廣式月餅等。另外,洛神玫瑰茶可養顏美容、去浮腫,還有行氣解鬱、活血化瘀等,兩者合煮成茶飲口味淡雅,適合搭配味道較清爽的月餅。

若吃月餅後吃現腹脹、便秘等情況,劉宇真建議,除了靠茶飲助消化,也可配合簡易穴位按摩改善:
中脘穴:位於肚臍上四寸(五指併攏寬度)。
足三里:位置在小腿前外側, 外膝眼下三寸(約四指幅寬)的位置。
天樞穴:肚臍左右各兩指處。
劉宇真指出,每次以指腹按壓約3至5分鐘,搭配飯後散步15至30分鐘,效果更佳。
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