小心失智症年輕化!預防失智越早越好
年紀輕輕就有初老症狀?老是忘東忘西又腦霧,小心失智症年輕化!預防失智越早越好!
奉上預防失智麥德飲食吃起來!一起活化大腦保持年輕。
先來介紹一下到底什麼是麥得飲食?
麥得飲食又稱心智飲食=地中海飲食+得舒飲食,以多吃原型食物、少吃加工食品為主,能幫助控制血壓、降低罹患心血管疾病、維持大腦健康、改善認知功能、減緩阿滋海默症等疾病(是不是真的很棒的飲食方式)
麥得飲食該怎麼吃?
建議可以多補充10大健腦食物,像是:
深色蔬菜:花椰菜、菠菜等
各色蔬菜:茄子、胡蘿蔔、彩椒等
堅果:每天1湯匙
莓果類:藍莓為佳 一週至少吃2次
豆製品:一週至少吃3次 以非油炸如豆腐、豆漿為主
全穀雜糧類:每天至少3份 燕麥、全麥麵包等
雞肉:一週至少吃2次
魚類:一週至少吃1次(至於不吃雞魚的朋友 可多用植物性蛋白質代替 都是很不錯的方式)
橄欖油:每日30c.c或料理多用植物油
每天一小杯紅酒:麥得飲食還能每天喝點紅酒小酌
約30c.c~40c.c 最多不超過150 c.c(不過平常不喝酒的人 不用刻意喝)
多補充之外 也要記得避開5大 傷腦食物 像是:
奶油或人造奶油
一天應攝取少於1茶匙的奶油
可以的話就用橄欖油來取代奶油 不論涼拌或炒菜都可以替換
起司
建議起司的攝取1週不要超過1次
紅肉、加工肉類
一週不要攝取超過2份的紅肉 包括加工肉品
油炸、速食
麥得飲食非常不鼓勵油炸類食物 尤其是隨處可見的速食餐廳 應該限制在一週少於1次
糕點和甜點
包括垃圾食物和所有的甜品 像是冰淇淋、餅乾、蛋糕、甜甜圈或糖果等零食 都應該要盡量少吃(一週少於4次較為理想)
再搭配10個預防失智的生活習慣,幫助活化大腦
1.飲酒勿過量:酒精過量加速身體老化 也會增加失智風險
2.運動習慣:提高肌肉量、代謝 有效防止老化
3.良好作息:使皮膚、大腦充分休息 維持正常認知能力
4.充足水分:維持體液平衡狀態、降低老化速度
5.外出載口罩:空污易增加失智風險 加速認知功能衰退
6.保持好心情:憂鬱狀態易增加失智症風險
7.適當學習:學習新事物 幫助刺激認知能力
8.避免肥胖:脂肪使腦部發炎、受損 使認知功能衰退
9.避免頭部外傷:腦震湯、腦部腫瘤等等 會增加失智風險
10.避免噪音環境:長期在高壓、不安的環境會增加失智風險
營養師想提醒大家,預防勝於治療,希望大家健康吃、快樂學習一起趁早預防失智症。
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