中國辣椒粉 陳揆：依法查驗

【記者陳金寶台北報導】含致癌物中國辣椒粉流向全台。行政院長陳建仁27日在立院表示，政府的態度很簡單，就是該查驗的就查驗、該禁止的就禁止。

新北市衛生局日前查獲「保欣企業有限公司」自中國「河南省三禾藥業有限公司」進口的紅辣椒原料檢出蘇丹色素3號，違反不得檢出規定，流向全台多家下游業者，零嘴蝦味先、豬肉乾、菜䔕餅等也受害，各地方政府衛生局持續擴大追查中。

立法院會27日對陳建仁施政報告繼續質詢。陳建仁會前接受媒體訪問說，其實從去年中開始，中央與地方檢驗都發現，從中國輸入的辣椒粉含有蘇丹紅成分，是不合格的產品，因此提高抽檢比例，並逐批檢驗，也因為積極檢驗，才陸續發現含有蘇丹紅色素的進口辣椒粉。

陳建仁指出，衛生福利部今年已禁止21家廠商進口含有蘇丹紅色素的辣椒粉，並持續積極查驗。

陳建仁強調，政府的態度相當簡單，就是該查驗的就查驗、該禁止的就禁止、該開罰的就開罰。2024/02/27