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2024-04-12 | 今日新聞

匠極緻「感蟹媽媽」龍蝦升級帝王蟹

匠極緻「感蟹媽媽」龍蝦升級帝王蟹
迎接母親節,鍋物也成為親人聚餐選項,匠極緻巴結媽咪,大手筆將龍蝦免費升級帝王蟹,讓大家吃得開心。(圖/記者金武鳳攝,2024.4.12)

[NOWnews今日新聞] 台灣人吃鍋不分季節,隨著母親節腳步近,新天地高檔鍋物品牌「匠極緻鍋物」大手筆,整個五月祭出「感蟹媽媽」龍蝦升級帝王蟹大優惠,讓媽咪一次盡享帝王蟹四食,以及日本和牛的精緻套餐。用匠人之手,獻上母親節最有誠意的澎派饗宴。

帝王蟹是海鮮中的珍品,絕佳肉質和高貴身價,享有「蟹界皇者」美譽。迎接五月溫馨母親節,「匠極緻鍋物」推出限時升級好禮,不用加價購,就將活體波士頓龍蝦升級為帝王蟹,從帝王蟹北海道干貝御碗、帝王蟹明太子天婦羅、帝王蟹八寸盛合到帝王蟹食事雜炊,每一道菜餚皆盡展匠人的極致用心


匠極緻「感蟹媽媽」龍蝦升級帝王蟹
「匠極緻鍋物」推出限時升級好禮,不用加價購,就將活體波士頓龍蝦升級為帝王蟹。(圖/記者金武鳳攝,2024.4.12)

此外,「母愛99優惠方案」為母親節增添溫馨,指定限量酒款方案包含99元雅乃詩清酒、梅酒威士忌149元及經典名家四品199元,不僅佐餐的絕佳組合,更是與母親共度美好時光、啟動全家酣飲暢談的美好體驗。

「匠極緻鍋物」追求的是一種最純粹的食材味道。主廚巧手將帝王蟹的每一部位,如同藝術品般拆解,再用最適宜的方法烹調,讓蟹肉的質感、鮮味,以及其獨有的風韻,在不同的料理中各自發光。例如「帝王蟹北海道干貝御碗」,是將肥厚緊實的帝王蟹腿,與鮮嫩多汁的北海道生食級干貝結合,搭配柴魚旨味高湯與鹽昆布提鮮,簡約之中盡嚐鮮美好滋味。


匠極緻「感蟹媽媽」龍蝦升級帝王蟹
五月祭出「感蟹媽媽」龍蝦升級帝王蟹好禮,讓媽咪一次盡享帝王蟹四食。(圖/記者金武鳳攝,2024.4.12)

其次還有「帝王蟹八寸盛合」,運用帝王蟹關節肉結合日式燒烤搭配碳燒醬呈現,燒烤香氣撲鼻。第三吃是「帝王蟹明太子天婦羅」,以日式揚物技法鎖住龍蝦螯鮮滋。壓軸的是「帝王蟹食事雜炊」,將帝王蟹身內的肉取出,越光米充分吸收全鍋海鮮精華,是這場鍋物盛宴的大亮點,每一口都是對品味的極緻本質。

可以說,「匠極緻鍋物」提供的不僅是鍋物,而是一場精心烹調的帝王蟹體驗。從初嚐的清新到最後一碗的濃郁飽滿,每道菜均真切呈現海鮮本味,可為母親節留下最有溫度的記憶。



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