高雄豆漿店驚見漂浮小強醬汁！網曝非首次 衛生局抓包「缺失多到不及備載」

[周刊王CTWANT] 高雄楠梓區一間豆漿店被民眾指控在飲食時發現小強，不料，跟店家反應後，店家只願退一顆加醬油的包子，讓他食慾全無，民眾將小強在醬料理漂浮的影片發上網，引起討論。對此，高雄市衛生局也派員前往稽查，確實發現店內有蟑螂，且業者未妥善設置病媒阻隔設施，還有牆面灰塵髒污未清理，天花板缺損未完整遮蔽等多項缺失，衛生局飭令業者停業並限期完成改善，經複查未改善的話，將處新台幣6萬元以上罰鍰。

從影片畫面可見，消費者準備淋醬油時，發現桶鍋內有東西在動，將湯匙敲桶子進一步確認，沒想到居然是活跳跳的「半截食指大蟑螂」，這位民眾原以為自己眼花，仔細一瞧，發現蟑螂跟其他配料蒜頭、青蔥因長期浸泡醬油內，顏色幾乎相近，於是立刻向向店家反應，卻僅退費加了醬油的包子。

有民眾6月30日在高雄楠梓區一間豆漿店用餐，買了兩顆包子，由於醬汁配料全由民眾自取，當他準備淋上靈魂醬汁卻驚覺不對勁，發現半截食指大的蟑螂隨料載浮載沉，食安問題連環爆，這次主換成小強，不料，店家只願退一顆加醬油的包子，讓消費者食慾全無，而他也記錄下整個過程。

民眾無奈吐心聲，「沒仔細看差點以為油蔥吃下肚」，店家環境真的很糟糕，而出包也非首次，原po表示，去年半夜吃的時候發見到蟑螂滿地爬，桌上也爬，當時，店家表示那天有公所噴藥殺蟑導致。

網友看到畫面後驚嚇指數破表，紛紛表示「去年看了一次，今年還學不乖」、「這一年…沒進步啊」、「好險店家沒說那是油蔥頭」「現在是怎樣？蟑螂變必備就是了」、「油蔥頭都做成蟑螂造型了」、「好吃的秘方被你發現了」、「夏天昆蟲本就多，吃外食只能自己多注意，怕雷回家自己煮最安心」。

面對外界質疑，據《三立新聞網》引述店家回應，坦言員工疏失，但醬料未加蓋是常態，只要是營業時間就會拿掉蓋子，換言之，這中間被加料或是有異物掉進去，店家無從得知，顯然成了食安問題未爆彈。

另外，衛生局今 (1) 日立即派員前往稽查，經查，作業場所確實有蟑螂、且業者未妥善設置病媒阻隔設施，加上牆面有灰塵髒污，天花板缺損未完整遮蔽，烤箱未落實清潔、清潔用品未分區放置、垃圾桶未加蓋，以及部分醬料未妥適覆蓋、部分食材未離地放置、從業人員健康檢查報告未留存、未建立冰箱溫度記錄等缺失。業者目前自主暫停營業進行改善，而衛生局依食品安全衛生管理法第8條第1項飭令業者限期7月2日前完成改善，若複查後未改善，依同法44條第1項規定處新臺幣6萬元以上罰鍰。

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