松年大學彰基分校戶外教學 36位銀髮學員樂遊苗栗

【互傳媒／記者 林明佑／彰化 報導】百花齊放的春日，伴著暖暖的陽光，松年大學彰基分校的36位銀髮學員在切膚之愛基金會執行長詹麗珠博士的帶領之下，一行人帶著愉悅的心情，前往苗栗縣進行戶外教學，透過戶外教學讓學員藉此活動筋骨，各方美景盡收眼底，享受不一樣教學的快樂。

彰基松年大學的戶外教學，每學期總是讓學員們非常期待與雀躍，在活動過程中，學員們彼此互相照顧，關心大家是否都跟上行程了、東西帶齊了沒有，一路上開心地閒話家常，更有多名學員熱心準備豐盛的水果、點心零嘴相互分享，豐盛整趟旅行的物資補給與心靈滿足。

活動首站，來到群山環抱的薑麻園農業休閒園區，位於苗栗大湖關刀山，因有良好的地形、土質及氣候等環境優勢，在清朝時期就開始種植生薑，品質優良受到許多民眾的讚譽，逐漸形成頗具規模的客家休閒農業區。一旁的桐花步道坡度不大，是條輕鬆且適合長者的散步路線，山上空氣清新，徐徐春風拂面，學員們一邊享受滿滿的芬多精，一邊欣賞桐花飄落步道的優雅，滿地的油桐花地毯像極了白皚皚的雪景，柳暗花明又一村，來到制高點俯瞰360度的的苗栗景觀，大家紛紛讚嘆著自然風光的驚奇。享受片刻春日的美好時光後，回到薑麻園遊客服務中心，學員們開啟拚經濟模式，開心採購使用「薑」所研發出來的老薑貼布、薑麻油料理包、薑麻養身茶、薑黃麵等在地特產，以實際行動支持傳統農業及農民。

苗栗縣苑裡鎮的華陶窯是一座以窯為起點，可以盡情享受花草、植栽、老樹、詩詞、陶藝、古厝以及古早味料理的人文雅境，這裡看不到突兀的水泥建築，只能在林園裡享受被綠樹與花叢包圍的悠閒感。詹麗珠執行長帶著松年大學銀髮學員享用經典的《割稻飯》，以大陶碗自助式午餐，搭配阿嬷養的爬樹雞、大鼎爌肉、家傳菜脯蛋、油封滷筍乾、五香滷豆乾、米泔煮高麗菜、農家油蔥湯米粉、傳統炊斗飯、米泔湯以及當季水果等料理，大家一邊回憶孩童時光的歡樂，一邊也遙想起那個年代的艱苦，並深深體會此時的自己是如此幸福快樂！

就讀松年大學彰基分校的彩祝及梅玉學員，教壇耕耘多年，育才無數；退休後，兩名好友一前一後加入松年大學行列，重新踏上學習之路，展開人生新篇章。彩祝表示：「我在松年大學是屬於較年輕的一輩，跟著這群熱情的大姊姊們一起學習，開創人生第二春，除了課堂上的知識補給，還能暢談與分享生活，讓我愈活愈年輕；每學期一次的戶外教學，除了可以增廣見聞，更彷彿在體驗時下流行的閨蜜之旅，出遊氛圍與家庭旅遊截然不同。這次安排的薑麻園與華陶窯，能夠讓人悠閒的沉浸在農村及大地林園之間，感受到大自然美好的感動，真的很棒!」梅玉表示：「松年大學與坊間的社區大學截然不同，這裡聘請專科醫師、營養師、藥師來講授醫療健康知識，物理治療師教導我們如何正確運動，手作DIY課程設計精緻且富含巧思，遠超坊間常見的簡易手作，完成後很有成就感呢!最重要的是，這裡的同學非常和睦、互助，大家就像一群姊妹淘，豐富了彼此的銀髮生活!」

松年大學彰基分校的校長同時也是彰基醫學中心總院長陳穆寬教授表示，2025年已進入超高齡社會，如何讓銀髮長者續展人生風華，重建人生目標與價值是相當重要的，而這也將成為他們維持美好的生活及身體健康的基礎，因此松年大學彰基分校成立迄今二十餘年來，總是規劃多元課程並導入最新的知識知能，陪伴許多長者走向另一段人生高峰。

執行長詹麗珠開心的說，每次校外教學無論多忙都要特別抽空陪伴著他們共遊，看著他們「活到老，學到老」的精神且適應不斷變遷的現代社會，享受銀髮樂活，真的非常令人感動，也促使我們更用心辦學，讓學員可以得到自我成長機會，深化自己對週遭世界的認識。誠摯邀請更多銀髮族加入松年大學彰基分校，歡迎電洽04-7285420陳小姐。