職人駐地工作坊 體驗六龜美食魔法魅力

【記者 宋祥霖／高雄 報導】由茂林國家風景區管理處(下稱茂管處)委託六龜在地團隊-「梓辰文創工作室」，即將在今(114)年2月8日(星期六)於檨仔腳文化共享空間辦理食農工作坊，帶領民眾運用六龜在地食材轉化成一道道創意甜品的過程，感受那回味無窮的魔法魅力。

茂管處從去年開始委託梓辰文創工作室執行「五行五感‧足留龜鄉計畫」，以金、木、水、火、土五行為發想，邀請民眾或是學童體驗金工、木工、染織、美食及陶藝等豐富多元的六龜在地特色，一窺六龜限定的獨特奧妙。本次食農工作坊，除了帶領學員學習如何運用寶來芒果乾製作「芒果雪Q餅」以外，也學習如何結合梅子與蜂蜜製作「蜜梅杯子蛋糕」，學員體驗的不僅是味覺上的享受，更是對六龜在地特色的詮釋以及對家鄉情感的抒發。

工作坊只有開放15個名額，課程完全免費，將於1月23日上午11時整在「六龜大小事」臉書粉專公布報名連結，有意願報名之民眾，請密切注意資訊，額滿即截止哦！（圖：記者宋祥霖翻攝）