脆瓜南蠻涮豬肉，難以置信的組合超味美！ 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

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酸酸甜甜的南蠻醬汁非常適合搭配豬肉，這是一道相當開胃的料理，搭配任何主食都很好吃。

充滿蛋白質與蔬菜吃完也想當有飽足感，一吃就停不了口！

家中如果正好有材料，推薦你試試這道不太需要技巧的簡單料理，美味程度絕對讓你驚艷！

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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材料

梅花豬肉片---200g

彩椒---小2顆

脆瓜---適量

紅蘿蔔---1/4支50g

白醋---4大匙

醬油---3大匙

大蒜酪梨油or大蒜橄欖油---1大匙

辣椒---1根

作法步驟

1.將所有蔬菜切絲or切丁。

2.梅花豬肉片燙熟起鍋備用。

3.所有調味料與食材拌勻混合即可享用。

小撇步

肉可以隨個人喜好做選擇，用肉片會比較方便夾食。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕()

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自我介紹

大家好，我是KAZU日本人

我是愛講廢話的家庭料理研究家

介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道

希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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開胃菜 涮豬肉 十分鐘配菜