白開水有保存期限 營養師點名「4種水不要喝」：細菌恐喝下肚

[周刊王CTWANT] 適度喝水對身體健康有益，但如果水放太久，可能會變質。營養師便提醒，有4種水不能喝，包括未經處理的山泉水、曝曬後的瓶裝水、放了很多天的白開水、對嘴喝過的水，其中可能含有細菌或有害物質，小心把細菌通通喝下肚。

營養師黃品瑄在臉書專頁指出，炎熱的天氣中，要隨時補充水分才不會容易中暑、脫水，但大家是否有留意到，喝進去了水到底安不安全？接著列出4種「不要喝的水」，要盡量避免。

1.未經處理的山泉水

有些人會覺得山泉水天然乾淨就直接飲用，實際上未經處理的山泉水極易受到污染，直接喝可能喝到細菌、寄生蟲。

2.曝曬過的瓶裝水

常見的寶特瓶（PET）經長時間的高溫照射，有可能會釋出有害物質，即使放在車內沒有直射，但經曝曬後的車內溫度極高（夏季甚至可能超過70度），一樣會釋出有害物質或變形，不建議飲用。

3.對嘴喝過的水擺放過久

我們的口腔中有許多的細菌，在接觸到水後，細菌就會在水裡面繁殖，久放後細菌數會超可怕！所以建議有對嘴喝過的水要盡快喝完。

4.放了很多天的開水

許多人認為水在煮沸殺菌後就能一直放，但如果裝水的容器不乾淨，或是未將容器密封而是開口放置，放久了微生物也可能會越來越多。

此外，黃品瑄也提醒，劇烈運動後不宜猛灌水，人體在劇烈運動後會流失各種電解質，如果運動後立刻喝大量的水而未補充到足夠的電解質，可能導致低血鉀症（疲勞、抽筋、心律不整），建議適量喝水，或在水中加入鹽來補充電解質，強調在補水的時候再多注意一下，才不會不小心喝下細菌、毒素。

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