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2024-05-11 | 常春月刊

常頭暈、掉髮可能是缺鐵!盤點「8大高鐵食物」 豆類、番茄比肉更補


常頭暈、掉髮可能是缺鐵!盤點「8大高鐵食物」 豆類、番茄比肉更補

「鐵」對於人體來說,是必須的營養素,因為作為血紅素製造的主要元素,鐵可以運輸氧氣使人體正常運作。但若缺少鐵,可能會造成身體容易疲累、頭暈,甚至也會造成其他身體的負擔,如掉髮、抑鬱等症狀。若要充分的補充鐵質,可以從飲食進行改善,接著就一起來看看網友們建議的「高鐵質食物」有哪些吧!


豆類、堅果都入榜! 平時多補充8大高鐵質食物不怕頭暈


觀察近1年內網友針對「高鐵質食物」的相關話題討論,可以發現「豆類」因含有豐富的鐵質而備受社群討論,有網友就在討論區分享自身補鐵經驗,由於自己孕期食量時好時壞,碰到肉類更是會反胃嘔吐,經醫師建議可透過吃豆類食物補鐵,便愛上了豆類食物,表示「豆類真的是超適合孕婦食用」,引起網友的共鳴說道「我也是懷孕後開始喜歡上豆腐這些食物,清淡又能補鐵」、「真的,而且豆類吃了很容易有飽足感,減肥想補充鐵質也適合」,成為不少網友的補鐵首選之一。



常頭暈、掉髮可能是缺鐵!盤點「8大高鐵食物」 豆類、番茄比肉更補

▲適當補充豆類、堅果、芝麻等高鐵質食物,可有效預防缺鐵所帶來的不適。(圖/Social Lab社群實驗室提供)


另外,「堅果」也是引起網友熱議的補鐵食物,像是腰果因為是鐵含量最高的堅果,同時又含有優質油脂以及蛋白質,是在堅果類中呼聲很高的食物之一,不少網友留言「想補鐵,吃腰果就對了」,還有不少網友提到,堅果不需額外烹煮、可以直接食用的便利性,是自己補鐵時的重要選擇要素之一。


動物內臟燉成的補湯也有效! 防缺鐵應從改善飲食做起


除了豆類和堅果,「內臟」也是被網友激推的補鐵食物之一,因富含鐵質與其他營養素,因此在產後坐月子時,各種用動物內臟燉成的補湯也是備受產婦歡迎的補鐵食物之一,網友也直呼「手腳冰冷吃豬肝真的最有效」。

想要預防缺鐵症狀,除了保健食品之外,也可以從飲食開始改善。你也有常吃以上哪些食物嗎?快檢視一下自己日常的飲食清單,為自己補充最充分的營養素吧!

(常春月刊/編輯部整理、文章授權提供/NOW健康、圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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