臺北市
--°
( --° / --° )
氣象
2024-05-18 | 常春月刊

英國研究發現:降低1感覺,可降低食慾,有助於減肥


英國研究發現:降低1感覺,可降低食慾,有助於減肥

根據刊登在《新英格蘭期刊》的研究報告指出,自1980年以來,有73個國家的肥胖人口成長超過2倍,至今全球有1/10的人有肥胖問題、22億人過重,而肥胖每年也使百萬人致命,包括心血管疾病、糖尿病和某些癌症激增,都和肥胖有關,要降低死亡風險,減重非常重要。

減肥用說得比較容易,但做起來卻很難,由美國柏克萊大學加州分校的研究團隊發現,嗅覺對香味敏感,可能是讓人發福很重要的原因之一。因為從動物研究發現,若降低嗅覺反應,體重會大幅降低,而且能有效減少體脂肪。

研究人員針對攝取高熱量食物而變胖的實驗老鼠進行研究,將牠們大腦的嗅覺細胞移除,隨後發現這些老鼠的體重快速減少1/3,而且減的還是體脂肪。本來研究者以為是因為嗅覺變差,使實驗鼠吃得比較少,結果發現,即使食量相同,但嗅覺變差的實驗鼠的腎上腺素提高,由於腎上腺素有助提高代謝率及燃燒脂肪,很可能是因此使得老鼠快速減重,而且減的都是體脂肪的原因,不過,嗅覺對人非常重要,要如何從嗅覺來影響體重控制,仍需進一步研究。

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

延伸閱讀:
夏天到了,要減肥嗎?晨運、聽輕音樂,有助抗拒美食
減重別怕吃澱粉!營養師激推「10種抗性澱粉」減脂剷肉 玉米、壽司飯、義大利麵上榜

最新健康新聞

延伸閱讀