5種營養師推薦的舒壓食物，輕鬆解除壓力炸彈！

在現代社會，快速的生活節奏與不斷變化的資訊環境，雖然為人們帶來便利，但也悄悄累積了龐大的壓力。無論是職場上的高壓、社群媒體的資訊轟炸，還是生活中的各種瑣事，都容易讓人處於緊繃狀態。營養小當家、阿罐營養師表示，長時間的壓力不僅會導致失眠、胃口不佳，甚至還會引起腸胃不適、頭痛、情緒暴躁，進而影響生活品質與人際關係。

但事實上，壓力不必完全靠意志力對抗，日常飲食就能成為舒緩壓力、穩定情緒的好幫手。選擇正確的食物，能幫助神經系統恢復平衡，減輕焦慮與不適，讓我們更有餘裕面對生活挑戰。

吃出好心情 5大抗壓營養素與飲食策略

阿罐營養師推薦在日常飲食中，加入以下５種營養素，就能讓生理功能更具抗壓性。

甜食咖啡讓人更疲憊 抗壓飲食生活小叮嚀

阿罐營養師指出，壓力大時，許多人習慣尋求甜食、咖啡或高油脂食物來紓壓，但這些精緻糖與咖啡因反而會刺激中樞神經，讓焦慮與疲憊感更加明顯。若要從根本提升抗壓力，除了調整飲食，還要搭配其他健康習慣：

• 深呼吸與冥想：幫助自律神經放鬆。
• 規律運動：促進腦內啡分泌，改善壓力感。
• 充足睡眠：讓身體與大腦獲得完整修復。
• 適時尋求專業協助：當壓力已經影響生活品質，趕緊尋求心理諮詢或專業輔導。

若能從每日飲食中穩定攝取上述５種關鍵營養素，能在潛移默化中提升抗壓力，不必等到壓力爆發時才倉促補救。健康飲食雖然不能完全消除壓力，但能穩定生理基礎，讓心理有更好的韌性與恢復力。

高壓生活環境易引發焦慮 吃飯成為照顧身體起點

面對壓力，不需要強撐，也不必逃避。阿罐營養師表示，從一頓簡單的餐食開始，選擇對的食材，就是給自己最溫柔、最實際的照顧。當下一次壓力來臨時，不妨試著為自己準備一份抗壓餐，讓飲食不只是填飽肚子，更是穩定內心、撫慰情緒的力量。

壓力是生活的一部分，但我們可以選擇如何與它相處。吃對食物，就能讓壓力溫柔降落。

（常春月刊／編輯部整理、文章授權提供／健康醫療網、圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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