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2024-08-07 | 早安健康

偏鄉童「白飯淋醬油、泡麵果腹」!佳格以愛灌溉計畫擴大,攜手永悅落實偏鄉營養照顧

偏鄉童「白飯淋醬油、泡麵果腹」!佳格以愛灌溉計畫擴大,攜手永悅落實偏鄉營養照顧

佳格食品集團於2023年發起的「以愛灌溉」永續行動,與博幼社會福利基金會合作營養教育與物資捐贈,在今年暑假邁入第二年,在偏鄉弱勢照顧不變的基礎上,加入全台國小學童營養教育。

佳格去年開始與食農教師錢佳慧合作發展營養教案及教具墊板,今(2024)年則擴大辦理創意教案競賽,更攜手博幼社會福利基金會於新竹與南投,舉辦兩天的「營養教育營」,並同步更擴大辦理兩場「課輔老師工作坊」,預計達成40位種子教師培育。

為確保永續行動發揮正向的成果,今年也首度導入影響力評估 (SROI),並與更多「永續的創造者」,如 H2U 永悦健康、BB Truck 共同推動營養教育箱認購與偏鄉運送,一起打造狀態很好的偏鄉。

【永續行動1】「以愛灌溉」永續行動第二年擴大範疇!加入全台國小學童營養教育



佳格食品集團從2020年開始,持續以牛奶捐助偏鄉弱勢學童,2023年則發起「佳格以愛灌溉」計畫,與博幼社會福利基金會合作「營養教育與物資捐贈」。今年暑假邁入第二年,宣布擴大範疇,在偏鄉弱勢照顧不變的基礎上,加入全台國小學童營養教育,期盼與博幼社會福利基金會課輔系統的「永續的創造者」們共同攜手,以教案教具、營隊課輔、營養教育箱,協助偏鄉學童五育均衡,邁向「狀態很好」的人生。

為確保永續行動發揮正向的成果,今年也首度導入影響力評估 (SROI),並與更多「永續的創造者」,如 H2U 永悦健康、BB Truck 共同推動營養教育箱認購與偏鄉運送,一起打造狀態很好的偏鄉。

【永續行動2】山區學童「買酒不買牛奶」營養嚴重不足!導入三大主題教案提升營養素養



山區學童平均醣類攝取過高、維生素礦物質嚴重不足,買酒不買牛奶、零食成常態。佳格2023年開始與食農教師錢佳慧合作「發展營養教案」及「教具墊板」,2024年則擴大辦理「創意教案競賽」,由國立臺灣師範大學家庭研究與發展中心主任林如萍教授擔任評審長,以營養教育、食農教育、體育活動三大主題,總計有44份教案參與競賽,經評選後將優勝教案提供偏鄉課輔教師運用,以提升兒少飲食營養、健康體位及食農教育素養;並同步邀請知名插畫家查理小姐設計色彩繽紛兼具童趣的營養作業本及教具墊板,今年預計配發1.8萬份 (含8,000本作業本、10,000份墊板),其中墊板開放申請72小時即額滿,總計超過百間國小受惠。

【永續行動3】「營養教育營」連辦兩天!「40位種子教師培育」為偏鄉營養教育扎根



英美日等國家皆於國小階段將營養、食育、烹飪列入常規課程,讓學童自己製作健康餐食。佳格攜手博幼社會福利基金會於新竹與南投,舉辦兩天的「營養教育營」建構學童正確的營養觀念;2024年營養教育營結合在地布農族體育老師金泉譯 (Bali) 、慢午廚房X野食主廚松芳古 (Ibi) 、畢桑拉范溫室農業小農呂芝皓與自然教育戶外團隊思維行動共同合作,推動五育賦能教育;同步更擴大辦理兩場「課輔老師工作坊」,以培育課輔老師營養教學技能及教具運用,快速推動更廣更長遠的偏鄉學童營養教育扎根,預計達成40位種子教師培育。

偏鄉童「白飯淋醬油、泡麵果腹」 佳格攜手永悅健康推「營養教育箱」認購, 100 大診所響應



「白飯淋醬油、泡麵果腹」,直到現在仍是台灣偏鄉弱勢孩童的真實日常。佳格食品集團依據國健署指引,規劃「營養教育箱」以物資搭配墊板教具,每份可作為孩童一個月的營養補充。佳格食品集團持續以永續行動推動產業鏈、永續行動之利害關係人共同參與!今年攜手H2U永悅健康、BB Truck共同推動營養教育箱認購行動,H2U永悅健康董事長暨執行長陳俊嘉表示「H2U永悅健康將以旗下全頻道的資源推動理念實踐」BB Truck品辰科技物流不僅支援全台偏鄉物資運送、更導入車隊里程換算碳排,響應氣候行動、購買碳權以達成全專案運送里程碳中和。

認購行動即日起於早安嚴選、佳格健康購開放,連結請點此,歡迎民眾踴躍響應。

參與教育營「孩子變精壯、更願意上課」 佳格導入影響力管理評估



自從佳格營養物資導入後,博幼社會福利基金會執行長陳良枝明顯感受家長與孩子的改變,如:原本被越南籍媽媽稱作「小如來佛」新竹小五生小雄(綽號),去年暑假參與「營養教育營」後,開始主動要求媽媽準備水煮蛋、願意吃早餐,現在變得精壯不再虛胖;中寮國小課輔老師將營養物資作為課堂前點心、孩童不用餓肚子寫作業、更願意上課,讓今年收案人數破百,比前年高出近六成。

苗栗泰安國小教導主任黃安表示「孩子想要來上學的時候,其實對我來說是一個很大的鼓勵」博幼執行長陳良枝則希望孩子們能「在被愛被支持的環境下長大」,教案設計者錢佳慧老師期盼營養教育「讓孩子變出好吃的食物」。

為確保永續行動發揮正向的成果,今年佳格正式導入影響力管理評估,數據結果也呼應博幼第一線觀察,不僅在消除飢餓、增進健康福祉具備正向成果,更因為物資透過課輔老師分享給弱勢家庭,也提升老師與家長的彼此信任、以及第一線工作者成就感,總體專案創造2.51~4.5倍社會價值,實際數據將於完成第三方國際認證後揭露。

國際社會價值學會資深執業師暨臺中教育大學社會企業中心執行長柯勇全表示,佳格以愛灌溉兒少計畫此次的評估成果與正向效益非常令人振奮,若都能在今年的結構基礎上逐年檢視、監測跟評估修正,將是台灣少見非一次性慈善的永續行動,「不做一次性的慈善、這才是負責任的公益」,也期盼臺灣能夠越來越好。



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資料來源:早安健康 https://www.edh.tw/article/36406
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