2024-10-31 | 優活健康網
天氣冷吃什麼保暖?營養師推9大「產熱食物」能暖身:巧克力、韭菜上榜
秋冬季節涼意襲來,此時最要小心身體著涼生病,《優活健康網》特摘此篇,營養師高敏敏指出,吃對有產熱功效的9大「暖身食物」能夠幫助身體穩定體溫,維持保暖。例如大家熟悉的巧克力、大蒜雞湯、薑汁等暖身飲品,不僅可以有效延緩體溫流失,為身體提供所需能量;此外,她也提醒民眾做好6招保暖身體,避免溫差大傷身。
身體產熱這樣吃
保暖這樣做自帶產熱體質
明明昨天還出太陽曬棉被,今天怎麼就冷到要穿羽絨衣?這樣懸崖式降溫,真的只想躲在被窩裡,這樣吃、這樣做,自帶產熱保暖體質。
身體產熱這樣吃
- 薑汁、薑茶、薑湯:含有豐富的薑烯酚,可使身體暖和,像我就很喜歡天冷時來碗蛤蜊薑湯、熱薑茶。
- 大蒜雞湯:建議將大蒜壓碎後等15分鐘再吃,其中蒜素助促血液循環、增加代謝力,冬天再來一碗暖呼呼的雞湯,真的可以讓身體暖起來。
- 黑胡椒、薑黃:黑胡椒的胡椒鹼可以助驅寒保暖,不只如此,也能幫助抑制脂肪合成,而薑黃素助身體產熱、提高代謝力,而且還有豐富的鐵質,可以促進血液循環。
- 韭菜:韭菜屬於辛香食材,幫助血液循環,所以不只怕冷的朋友,也推薦有心血管疾病、高血壓的朋友可以吃韭菜。
- 熱紅茶:茶黃素能促進能量代謝、維持體溫,曾有研究指出,當喝完熱紅茶時,體溫下降速度比較慢,換言之就是能維持比較長久的體溫。
- 黑巧克力:巧克力雖然屬於甜食類,但其實70%以上巧克力,糖添加的比較少,可可多酚能保持身體循環力,而且其中還有咖啡因和類黃酮、可可鹼,類黃酮增加大腦血流量,可可鹼協助調節情緒,所以適量享用沒問題。
保暖這樣做自帶產熱體質
- 脖子耳朵出門要保暖:其實冬天猝死案例常發現,就是沒有好好保暖脖子和耳朵,看似不重要的小地方,其實有許多交感神經和血管,加上耳朵沒有脂肪可供溫暖。所以建議出門在外,要圍個圍巾及耳罩保護自己。
- 洗完澡盡快穿衣:冬天洗熱水澡是很享受的一件事,但離開熱水時,皮膚上的熱水珠會突然接觸到冷空氣導致身體會更加寒冷,建議可以把毛巾和浴巾放在隨手可得的地方,並馬上擦乾水珠並穿衣服。
- 運動前後暖身:猝死也很容易發生在沒有暖身、或是激烈運動後沒有收操就停下,因為運動時肌肉血流量加倍、收縮過度易增猝死風險,建議運動前後務必都要做好暖身再出發。
- 多喝溫熱水:多喝水除了加速身體代謝外,也能促進血液循環,避免血液過度黏稠。
- 不暴飲暴食:天氣變冷的時候,熱量消耗較快,但還是不要吃進過多的熱量,避免增加體內的負擔。
- 早上賴床一下:不只是寒流來襲時,其實冬天起床時建議賴床一下再慢慢起床,千萬不要從床上忽然跳起,因為突然接觸到冷空氣,可能會導致皮膚及血管容易收縮。可以在起床前加一件外套,幫助保護四肢溫暖。
此外,也提醒經醫師囑咐的高危險群,如高血壓、心血管疾病病人等,需避免單獨爬山、泡湯等易離開人群的活動;有運動習慣的朋友,要避開早晚的寒冷高風險時段。
可以想像血管在人體內,就像納百川的海洋,別以為肆無忌憚的吃油炸、重口味或甜食沒關係,其實長期累積的代謝垃圾在血管壁,會讓血管提早硬化、老化、阻塞,某天就可能一觸即發 引發不可挽回的悲劇,希望大家都能平安渡過寒流時期。
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