2021-04-30 | PChome書店
BrianCuisine不萊嗯的麵包學:圖文詳盡的7萬字麵包科學知識、31道必學經典甜麵包、21款原創天然酵種歐陸麵包、8道私房抹醬、45支專業影音示範,烘焙新手以至麵包職人皆實用的必備工具書。(精裝)
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作者:brian lin 出版社:朱雀文化 出版日期:2021-01-12 00:00:00
作者:brian lin 出版社:朱雀文化 出版日期:2021-01-12 00:00:00
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