日春翻版？高雄水果行爆「櫻桃切除腐爛處」繼續賣 衛生局出手了

[周刊王CTWANT] 日春木瓜牛奶被踢爆使用發霉的木瓜和過期的牛奶，沒想到高雄有知名水果行，涉嫌將櫻桃腐爛的地方切除後繼續販賣，宛如翻版，引發軒然大波。對此，高雄市衛生局今（17日）前往稽查，結果也曝光了。

一名網友在臉書「爆料公社二社」指出，位於左營的一間大型水果行不老實，因為櫻桃明明爛掉，卻捨不得丟棄，而是把腐爛的地方切除，再整盒賣給客人，令人擔心有食安疑慮。

消息一出，引來網友砲轟，「太多黑心商人」、「這個真的太誇張了」、「奸商，奸商，無奸不成商」、「很木瓜牛奶的感覺」、「日春幫嗎？」

對此，衛生局前往該店稽查，業者澄清是將櫻桃「瑕疵」部分削除，再以促銷價販售，並非發霉腐爛，衛生局已抽驗部分櫻桃，檢視是否有違規情形。

衛生局說明，依食品安全衛生管理法規定，販賣食品應具正常且合理可接受的性狀、風味及色澤，不能有衛生不良、品質不佳或製程品管不當所導致的變色、異常氣味或風味、異常凝結或沉澱、污染、肉眼可見霉斑、異物或蟲體、寄生蟲等情形。

違反上述者，衛生局將依食品安全衛生管理法第48條規定，經命令限期改正，若不改正者處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

衛生局責令食品業者，食品應妥善保存並請務必遵守食品安全衛生管理相關規定，維護食安與市民健康，並建議民眾選購及存放食品應挑選採買新鮮、少量分次購買、保存儲放要先進先出、環境陰涼乾燥、貯存食材過期應丟棄。

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