台灣50.8%的18歲以上成人過重肥胖！如何健康吃、動起來？

整理=編輯部

世界肥胖聯盟（World Obesity Federation）2025年以「讓我們把目光望向生活中的系統（Let’s Put A Spotlight On The Systems）」 為世界肥胖日主題，號召全球政府、社會、機構、媒體、齊心對抗肥胖危害。

導致過重與肥胖的原因為運動量太少及不均衡飲食

根據世界衛生組織統計，2022年全球成人過重及肥胖人數由1990年的25%上升至43% ，另依據國民健康署（簡稱國健署）2018～2022年國民營養健康調查顯示50.8%的18歲以上成年人達到過重及肥胖標準 ，維持健康體位顯然已成為全球健康考驗。其中，身體活動量減少和不健康飲食為體重過重與肥胖的重要因素，為了減少肥胖對健康的危害，國健署提供以下兩招，呼籲民眾建立體位管理相關知識，並維持良好的健康體位 。

要減重也需要兼顧健康飲食

為達減重目的，國健署建議進行飲食調整時，也要吃得營養健康均衡，多選擇全榖及未精製雜糧，攝取多樣蔬果，補充優質蛋白質，避免高油、高鹽、高糖的食物等。建議民眾可以參考國健署「我的餐盤」均衡飲食手冊中的飲食建議 。

增加身體活動量搭配飲食調整才有效
建議成人每週執行累計150分鐘中等強度的運動（稍微喘但仍能說話的程度），以有效減少體重過重和心血管疾病的風險。對於過重或肥胖的族群，建議每週累計達250~300分鐘的活動量，並搭配飲食調整達到最佳效果 。

對抗肥胖症不找偏方、了解正確的健康資訊

為推動肥胖防治及解決民眾相關疑難雜症，國民健康署2019年出版「肥胖100問＋」，從民眾的角度出發，針對孕婦、兒童、青少年、成人及長者常見的問題提供建議與解答。2024年又再次與專家學者們進行改版編修「一起聊聊肥胖症 你該問的100+ 件事」，進一步探討體位管理，增加了青少年體重過輕及長者體位過重和長者肌少肥胖症等議題，加入最新的國內外健康體位和身體活動實證資訊，幫助全民解答肥胖症的相關疑惑，並提供身體活動和健康營養的資源連結，了解如何開始、執行及維持健康生活，實踐擁抱健康體位的目標！

審稿編輯：林玉婷

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參考資料
▶衛生福利部國民健康署 111年健康促進年報
▶衛生福利部國民健康署 成人肥胖防治實證指引 第二版