簡易版美乃滋蝦仁，最愛的便當菜！ 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

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之前介紹過的美乃滋蝦仁，這次我來介紹更簡單的做法。

這是一道孩子們都超喜歡的配菜，晚餐有它絕對會超級開心，你可以試著做來當便當的配菜，打開便當蓋會有滿滿的幸福感呢！

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材料

煎蝦仁材料

蝦子---100g

米酒---1大匙

美乃滋---1大匙

太白粉---1大匙

番茄醬---1大匙

美乃滋---2大匙

牛奶---1大匙

作法步驟

1.蝦子剔除腸泥洗淨剝殼後，將水份瀝乾。

2.將除了太白粉以外的煎蝦仁材料揉入蝦子中。

3.接著蝦子撒上太白粉均勻裹上。

4.蝦子下平底鍋煎熟。美乃滋中已經含有油分，所以不需要額外加油。

5.蝦子熟透後，將調味料加入鍋中混合，即可完成！

小撇步

先將美乃滋揉入蝦子中，這樣味道會更入味。

雖然可以不加米酒，但是加了可以去腥，口感更好。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕()

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自我介紹

大家好，我是KAZU日本人

我是愛講廢話的家庭料理研究家

介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道

希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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美乃滋蝦仁 便當菜