咖啡每天喝幾杯剛好? 歐盟:正常成年人不超過這個量

【NOW健康 編輯部/整理報導】隨著台灣咖啡市場的蓬勃發展,越來越多人養成每天喝1到2杯咖啡的習慣。然而,咖啡中的咖啡因被認為可能增加尿鈣的排放,並減少腸道對鈣的吸收,這些因素可能會加速骨質疏鬆的發生。
長期大量攝取咖啡因 恐影響骨密度
營養學專家許秋萍指出,咖啡因不僅能激活體內的壓力荷爾蒙,讓人產生精神振奮的感覺,長期大量攝取咖啡因可能會活化骨骼中的噬骨細胞,對骨質造成影響。關鍵在於咖啡因的攝取量,過量會影響骨密度。
研究數據顯示 咖啡與骨質疏鬆的關聯
根據《國際骨質疏鬆症期刊》的研究,過量飲用咖啡與骨質疏鬆風險顯著相關。瑞典的研究發現,長期大量飲用咖啡會使骨質密度每年下降2~4%。台灣的研究則顯示,50至80歲的女性如果每天喝2杯咖啡,骨折風險會增加高達7成。
適量飲用咖啡的安全範圍 歐盟這樣建議
歐盟建議,正常成人每天攝取咖啡因不應超過300毫克,相當於4杯咖啡的量。營養師提醒,這一標準並不適用於停經期或更年期前期的女性,因為此時女性體內的雌激素快速下降,骨質的流失加速,應該嚴格控制咖啡的攝取量。
雖然適量飲用咖啡不會對骨骼造成明顯危害,但過量咖啡因攝取確實會增加骨質疏鬆風險。建議大家根據自身情況,適度控制咖啡的攝取量,尤其是更年期女性,更應該注意避免過量飲用。(文章授權/常春月刊)
文字編輯:翁靖祐
# 首圖來源/Freepik
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