用時間換取美味！法國推動「尊重麵包」運動 如何影響烘焙界反璞歸真？
採訪・撰文＝林玉婷「以前的人吃更多的麵包，但為什麼不會有現在常出…
2024-11-18 09:18:02 | 食力foodNEXT-
![用時間換取美味！法國推動「尊重麵包」運動 如何影響烘焙界反璞歸真？]()
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![2025年遠赴法國征戰世界麵包大賽！一之軒主廚張世彬：把握機會把台灣烘焙帶到全世界]()
2025年遠赴法國征戰世界麵包大賽！一之軒主廚張世彬：把握機會把台灣烘焙帶到全世界
採訪・撰文＝林玉婷「只睡了一個半小時，凌晨4點10分就坐在會場（…
2024-11-16 10:18:02 | 食力foodNEXT -
![糖尿病患者控糖必知，看1指數選食物，穩定血糖不飆升]()
糖尿病患者控糖必知，看1指數選食物，穩定血糖不飆升
糖尿病患想好好控制血糖，必須以少油、少鹽、少糖及多高纖為基本原則…
2024-11-13 10:39:58 | 常春月刊 -
![全台規模最大法國食材盛典 第六屆【美味法國2024】 開展 攜手26大品牌匯聚精選美味 引領餐飲職人以味覺暢遊法式嘉年華]()
全台規模最大法國食材盛典 第六屆【美味法國2024】 開展 攜手26大品牌匯聚精選美味 引領餐飲職人以味覺暢遊法式嘉年華
全台最具規模的法國食展【美味法國2024】於今日盛大登場，這場由…
2024-11-12 15:32:37 | 中央社 -
![破紀錄！11月10日康拓洋行攜手法國百年品牌打造超12公尺長巨型起司拼盤，震撼台灣味蕾！]()
破紀錄！11月10日康拓洋行攜手法國百年品牌打造超12公尺長巨型起司拼盤，震撼台灣味蕾！
為慶祝康拓洋行內湖店一周年，法國百年起司品牌 Les Frère…
2024-11-05 16:20:25 | 中央社 -
![台灣大推「分期支付電子票券商城」！免信用卡也能分期 雙11送200萬mo幣]()
台灣大推「分期支付電子票券商城」！免信用卡也能分期 雙11送200萬mo幣
台灣大哥大「台灣大客服APP」下載量已累積近900萬次，今(25…
2024-10-25 10:49:00 | 品觀點 -
![台灣大客服APP下載創新高 新功能「分期支付電子票券商城」超實用]()
台灣大客服APP下載創新高 新功能「分期支付電子票券商城」超實用
台灣大哥大「台灣大客服APP」下載量已累積近900萬次，今(25…
2024-10-25 09:36:23 | 中央社 -
![恆春半島的植物秘境高士佛成果發表溫馨滿滿]()
恆春半島的植物秘境高士佛成果發表溫馨滿滿
林業及自然保育署屏東分署與屏東縣牡丹鄉高士社區發展協會、部落青年…
2024-10-24 11:06:57 | 中央社 -
![枯里珍之名從何而來？ 以「高士佛」為名的植物在恆春半島大放異彩]()
枯里珍之名從何而來？ 以「高士佛」為名的植物在恆春半島大放異彩
台灣廣受喜愛的綠化樹種「枯里珍」，這個名字居然由「高士佛」的排灣…
2024-10-22 15:44:00 | 環境資訊中心 -
![無法抗拒南洋風情的酸辣鹹香！10大人氣東南亞美食揭曉]()
無法抗拒南洋風情的酸辣鹹香！10大人氣東南亞美食揭曉
愛吃辛香料、重口味的看過來！提到東南亞，除了陽光、海灘和熱帶自然…
2024-10-19 08:00:00 | 網路溫度計 -
![「早餐吃這些」恐反而想吃更多！ 營養師大推「歐式早餐5組合」：還有利減重]()
「早餐吃這些」恐反而想吃更多！ 營養師大推「歐式早餐5組合」：還有利減重
假日早晨如果想吃較無負擔的輕食早餐，該怎麼吃才能避免過多的卡路里…
2024-10-17 09:30:00 | 常春月刊 -
台北美食｜網友激推 高CP值、高評價台北8間越式料理推薦
近年來，不難發現街上的異國料理餐廳林立，尤其是越式料理更是越開越…
2024-10-14 16:41:02 | 民生頭條 -
![嘉義縣助青創！八號畫室成果展用藝術築起夢想]()
嘉義縣助青創！八號畫室成果展用藝術築起夢想
由嘉義縣政府勞青處補助的青創團隊八號畫室，於大林鎮大埔美精密園區…
2024-10-11 11:47:31 | 中央社 -
《吉伊卡哇》烘焙坊將於 10/29 於東京表參道開幕 可愛麵包與豐富周邊亮相
以人氣作品《吉伊卡哇》為主題的麵包店「吉伊卡哇烘焙坊（暫譯，ちい…
2024-10-08 17:27:22 | GNN新聞 -
![台北移漾野餐日｜文化交融的美食盛宴完美落幕！]()
台北移漾野餐日｜文化交融的美食盛宴完美落幕！
啟動儀式合照。(圖/北市重建處提供) 【警政時報 薛秀蓮 / 台…
2024-10-07 08:51:33 | 警政時報 -
![結合美食、音樂與文化共融的歡聚盛會 「台北移漾野餐日」活動圓滿落幕！]()
結合美食、音樂與文化共融的歡聚盛會 「台北移漾野餐日」活動圓滿落幕！
地方中心/台北報導 臺北市勞動力重建運用處（下稱北市重建處）今（…
2024-10-06 19:24:27 | 新頭條 -
結合美食、音樂與文化共融的歡聚盛會「台北移漾野餐日」活動圓滿落幕！
臺北市勞動力重建運用處（下稱北市重建處）今（6）日於大安森林公園…
2024-10-06 19:00:00 | 台北市政府 -
![Taiwan Select 快閃店登美加 臺灣美食再創佳績]()
Taiwan Select 快閃店登美加 臺灣美食再創佳績
今年中秋，北美民眾不用飛到臺灣，也能品嚐到道地的臺灣美食!為搶攻…
2024-09-20 15:28:49 | 中央社 -
《Pikmin Bloom》開啟「稀有飾品等級指標」新功能 一般飾品升級成「稀有飾品」
Niantic 宣布，智慧型手機遊戲《Pikmin Bloom》…
2024-09-18 18:11:37 | GNN新聞 -
![一日遊這樣玩中秋節 松山文創沉浸式體驗玩透吃透]()
一日遊這樣玩中秋節 松山文創沉浸式體驗玩透吃透
記者楊博喻／綜合報導今年中秋節沒有連假，網上掀起一波討論「到底沒…
2024-09-14 11:05:00 | 台灣好新聞 -
![新竹假日觀光巴士舊城線正式啟動！搭配吃喝買優惠 快來體驗竹城魅力]()
新竹假日觀光巴士舊城線正式啟動！搭配吃喝買優惠 快來體驗竹城魅力
【旅奇傳媒/編輯部報導】新竹市政府大力推動城市觀光與文化發展，日…
2024-09-14 09:00:00 | 旅奇傳媒 -
![過中秋不必遠行！大松菸基地一日遊攻略 吃喝玩樂一次滿足]()
過中秋不必遠行！大松菸基地一日遊攻略 吃喝玩樂一次滿足
CNEWS匯流新聞網記者李映萱／台北報導 今年中秋節沒有連假，不…
2024-09-14 03:15:02 | 匯流新聞網 -
![不放連假中秋不必遠行！大松菸基地一日遊全攻略]()
不放連假中秋不必遠行！大松菸基地一日遊全攻略
活動、禮盒與大巨蛋賽事一次搞定！【記者 陳姿穎／台北 報導】今年…
2024-09-13 17:06:49 | 台灣好報 -
![有食譜》素食烤肉可以烤什麼？素烤必備食材推薦：加1物香氣爆表]()
有食譜》素食烤肉可以烤什麼？素烤必備食材推薦：加1物香氣爆表
中秋月圓人團圓，就會想到「一家烤肉萬家香」，平日大魚大肉的飲食，…
2024-09-13 11:00:00 | 優活健康網 -
![新竹假日觀光巴士正式啟動！邱臣遠代理市長力邀民眾暢遊舊城、探索城市新魅力]()
新竹假日觀光巴士正式啟動！邱臣遠代理市長力邀民眾暢遊舊城、探索城市新魅力
新竹市政府大力推動城市觀光與文化發展，今(11)日於市府廣場辦理…
2024-09-11 16:30:03 | 中央社 -
![越南法國麵包驗出沙門氏桿菌污染 竹縣衛生局開罰18萬元並助民眾求償]()
越南法國麵包驗出沙門氏桿菌污染 竹縣衛生局開罰18萬元並助民眾求償
記者季大仁／新竹報導8月24日新竹縣竹北市公有市場發生民眾食用「…
2024-09-09 19:04:00 | 台灣好新聞 -
越南法國麵包沙門氏桿菌污染 竹縣攤商遭罰18萬元
竹縣府今天說，竹北市公有零售市場某越南攤商販售法國麵包，民眾食用…
2024-09-09 15:44:04 | 中央社 -
![越南法國麵包為沙門氏桿菌污染 罰18萬元協助民眾損害賠償]()
越南法國麵包為沙門氏桿菌污染 罰18萬元協助民眾損害賠償
上月24日竹北市公有零售市場「越南咖啡法國麵包」發生民眾腹瀉不適…
2024-09-09 15:02:56 | 中央社 -
![中秋派對超chill 大口吃肉、調酒暢飲再抽美加機票 毛孩同樂一起過節]()
中秋派對超chill 大口吃肉、調酒暢飲再抽美加機票 毛孩同樂一起過節
「2024地中海超chill中秋派對」除了可選擇「爐烤澳洲肋眼和…
2024-09-05 11:59:45 | 周刊王 -
![敲鍋碗邊緣打蛋，小心沙門氏桿菌！ 避食安風險「安全打蛋法」馬上學會]()
敲鍋碗邊緣打蛋，小心沙門氏桿菌！ 避食安風險「安全打蛋法」馬上學會
利用鍋碗邊緣打蛋是很常見的料理步驟之一，但這個看似無害的小動作，…
2024-09-05 08:30:00 | 早安健康 -
![台北中秋聚餐推薦｜松菸gonna+期間限定派對！爐烤和牛配地中海料理吃到飽，還能抽長榮雙人機票]()
台北中秋聚餐推薦｜松菸gonna+期間限定派對！爐烤和牛配地中海料理吃到飽，還能抽長榮雙人機票
gonna+首次舉辦「2024地中海超chill中秋派對」，9/…
2024-09-04 15:55:00 | 欣傳媒 -
竹縣疑法國麵包食物中毒 消費申訴案商議損害賠償
竹縣疑食品中毒案，衛生局日前說，有人在竹北某市場攤商購買法國麵包…
2024-08-30 10:41:00 | 中央社 -
![竹縣消保官協助竹北越南法國麵包食品事件受害消費者申請損害賠償]()
竹縣消保官協助竹北越南法國麵包食品事件受害消費者申請損害賠償
新竹縣政府衛生局日前陸續接獲醫院通報民眾身體不適就醫，民眾疑似食…
2024-08-30 10:16:09 | 中央社 -
![竹北越南法國麵包食品事件 消保官協助受害者申請賠償]()
竹北越南法國麵包食品事件 消保官協助受害者申請賠償
記者季大仁／新竹報導消保官現場實地了解該攤位已無營業，並與業者商…
2024-08-30 10:11:00 | 台灣好新聞 -
竹北市場法國麵包惹禍？35人食物中毒送醫 5人住院觀察
新竹縣政府衛生局接獲多起食物中毒案件，很多民眾出現疑似食物中毒症…
2024-08-28 13:00:07 | 品觀點 -
![食用越南法國麵包嘔吐腹瀉 新竹縣市共35人就醫]()
食用越南法國麵包嘔吐腹瀉 新竹縣市共35人就醫
記者季大仁／新竹報導民眾疑似食用購買自竹北某市場攤商的越南法國麵…
2024-08-27 13:07:24 | 台灣好新聞 -
竹縣出現疑食用攤商法國麵包嘔吐案 35人送醫
新竹縣出現疑食品中毒案，衛生局今天說，多名民眾疑從竹北某市場攤商…
2024-08-27 10:56:06 | 中央社 -
![快訊/新竹縣爆食物中毒！至少8人中招 疑似吃到同一家法國麵包]()
快訊/新竹縣爆食物中毒！至少8人中招 疑似吃到同一家法國麵包
新竹縣昨（26日）晚間傳出食物中毒事件，衛生局陸續接到至少8名個…
2024-08-27 08:50:04 | 中天新聞 -
![新竹縣驚傳食物中毒！至少8人送醫 疑法國麵包釀禍]()
新竹縣驚傳食物中毒！至少8人送醫 疑法國麵包釀禍
新竹縣傳出疑似集體食物中毒。（圖／資料照）[周刊王CTWANT]…
2024-08-27 08:47:43 | 周刊王 -
巴黎奧運選手村提供法國麵包 美式巧克力馬芬卻意外爆紅
巴黎奧運選手村內設有麵包店，本意是讓來自世界各地的選手享用現烤法…
2024-08-11 17:01:20 | 中央社 -
![一吃就拉？低腹敏飲食可能是腸躁症救星，換吃這些家常食材就有效]()
一吃就拉？低腹敏飲食可能是腸躁症救星，換吃這些家常食材就有效
雖然腸躁症跟其它疾病比起來，不算是很嚴重的病，但又會影響生活。名…
2024-08-06 08:30:00 | 早安健康 -
![有食譜》立秋吃「酪梨」防感冒！3步驟做「酪梨優格麵包」營養滿分]()
有食譜》立秋吃「酪梨」防感冒！3步驟做「酪梨優格麵包」營養滿分
立秋節氣一到，表示酷熱難熬的夏天即將過去，涼爽舒適的秋天就要來了…
2024-08-05 08:00:00 | 優活健康網 -
![法式甜點中秋飄香 台灣風土入餡、藝伎咖啡助陣]()
法式甜點中秋飄香 台灣風土入餡、藝伎咖啡助陣
「月夜印象」禮盒以多種藍色與金色層疊渲染出森林夜色與月光，並匯聚…
2024-07-31 15:47:27 | 周刊王 -
![反璞歸真新食尚 Hâo Labo 不矯情的法式經典]()
反璞歸真新食尚 Hâo Labo 不矯情的法式經典
文/顏怡今 (過上好日子)「潮流時常在變，但就像流行服飾裡的黑色…
2024-07-22 13:56:24 | 十分好傳媒 -
![清爽開胃～涼拌雞絲生菜三明治]()
清爽開胃～涼拌雞絲生菜三明治
涼拌雞絲生菜三明治 西洋家常涼拌菜，雞胸肉絲、高麗菜、紅蘿蔔、小…
2024-07-15 09:16:38 | iCook 愛料理 -
![2024反璞歸真新食尚 Hâo Labo 不矯情的法式經典]()
2024反璞歸真新食尚 Hâo Labo 不矯情的法式經典
「潮流時常在變，但就像流行服飾裡的黑色和白色永不退流行。」市場鮮…
2024-07-10 11:55:00 | 品觀點 -
![mon gâteau夢卡朵 首推紅土蛋黃酥 漢餅雙酥包法 融入日法食材]()
mon gâteau夢卡朵 首推紅土蛋黃酥 漢餅雙酥包法 融入日法食材
中秋節蛋黃酥市場再添一生力軍，一向以食材講究、展現日本甜點創新思…
2024-07-09 14:50:23 | 十分好傳媒 -
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鳳山甜點秘境│匠心手作精緻呈現 「慕思」系蛋糕幸福滿溢！
甜點秘境新發現！位於高雄鳳山的【慕思坊精緻蛋糕】，開業十年來，秉…
2024-07-08 08:00:00 | ShareLife -
![211餐盤菜單早餐/便利商店怎麼吃？211餐盤有缺點會減肥失敗嗎？從211飲食食譜到一天吃幾餐與順序懶人包]()
211餐盤菜單早餐/便利商店怎麼吃？211餐盤有缺點會減肥失敗嗎？從211飲食食譜到一天吃幾餐與順序懶人包
受夠每次減肥吃什麼都怕長肉嗎？那你一定要試試211餐盤！211餐…
2024-07-07 08:30:00 | 早安健康 -
![新增炙燒模式功能！BALMUDA 經典熱銷 The Toaster Pro 蒸氣烤麵包機專業版升級上市]()
新增炙燒模式功能！BALMUDA 經典熱銷 The Toaster Pro 蒸氣烤麵包機專業版升級上市
日本精品家電品牌 BALMUDA 自從 2015 年首度推出「T…
2024-06-27 12:53:09 | 爵士生活 -
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2000元吃正宗日式鐵板燒 含和牛與伊勢龍蝦
[NOWnews今日新聞]位於JR東日本大飯店台北B1的HAYA…
2024-06-21 17:13:57 | 今日新聞 -
![粉領族最愛日牌「組曲」來台15周年！特邀「變種吉娃娃」跨界合作推出超多時髦又可愛的限量商品真的好好買！]()
粉領族最愛日牌「組曲」來台15周年！特邀「變種吉娃娃」跨界合作推出超多時髦又可愛的限量商品真的好好買！
（圖／品牌提供）[周刊王CTWANT] 說到高級質感的日系服裝品…
2024-06-15 17:42:05 | 周刊王 -
![基隆戰役140周年：歷史回顧與清法戰爭的深遠影響]()
基隆戰役140周年：歷史回顧與清法戰爭的深遠影響
圖：基隆市政府提供 報新聞/編輯部 在1884年，清國與法國為爭…
2024-05-25 11:09:13 | 報新聞 -
![土地公顯神蹟掃退法軍 清法戰爭基隆獅球嶺曾是古戰場]()
土地公顯神蹟掃退法軍 清法戰爭基隆獅球嶺曾是古戰場
CNEWS匯流新聞網記者邱璽臣／台北報導 清國與法國1884年為…
2024-05-25 09:54:37 | 匯流新聞網 -
![不用飛法國！知名甜點品牌PIERRE HERMÉ在台灣也吃的到，4家人氣台北馬卡龍專賣店，減糖馬卡龍、台茶口味推薦！]()
不用飛法國！知名甜點品牌PIERRE HERMÉ在台灣也吃的到，4家人氣台北馬卡龍專賣店，減糖馬卡龍、台茶口味推薦！
風靡全球的知名法國甜點品牌PIERRE HERMÉ 在今年正式於…
2024-04-02 11:05:12 | LOOKin -
![外酥內軟～辣明太子軟法]()
外酥內軟～辣明太子軟法
辣明太子軟法 從日本買了很多東西回來，其中有一罐「漬明太子」，內…
2023-12-12 10:00:44 | iCook 愛料理 -
![來一口台灣香料！ 料理達人集巧思 讓原生植物走入常民生活]()
來一口台灣香料！ 料理達人集巧思 讓原生植物走入常民生活
環境資訊中心特約記者 林睿妤報導 吃牛排配迷迭香、喝咖啡加肉桂粉…
2019-11-07 16:53:17 | 環境資訊協會
