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2024-07-05 | 大成報

大員皇冠煉‧瓦推消暑美食 鰻魚×可愛兒童餐滿足全家大小味蕾

大員皇冠煉‧瓦推消暑美食 鰻魚×可愛兒童餐滿足全家大小味蕾

【大成報記者于郁金/臺南報導】隨著炎炎夏日到來,台南大員皇冠假日酒店煉‧瓦日式餐廳特別推出一系列「消暑美食」,讓顧客在酷暑中也能享受美味佳餚,清涼一夏;此次專案包括三大主打套餐:7月限定土用丑日鰻魚套餐,是日本人最愛夏季補元氣聖品;以櫻花餐盒盛裝兒童套餐,可愛討喜食物,光看就很有食慾;及小暑鐵板燒套餐,訴求清新解膩精緻料理;您還在擔心天氣炎熱食不下嚥嗎?煉瓦消暑美食,讓您胃口大開。





7月限定「土用丑日鰻魚套餐」,這是日本人夏季最愛補元氣聖品;鰻魚飯是日本人最愛美食之一,尤其一年中最適合吃鰻魚飯日子就是「土用丑日」,通常落在7月中下旬,正值天氣最熱,容易食慾不振季節;為此,煉‧瓦日式餐廳特別推出「鰻魚套餐」,每套1,280元,由副主廚郭曉芸精心烹煮;此套餐提供3種吃法:第一吃,蒲燒秘製後的鰻魚皮香肉嫩;第二吃,加入芥末、青蔥、海苔,增添多層次風味;第三吃,淋上特製茶高湯,變身成為鰻魚茶泡飯;凡點用「鰻魚套餐」的顧客,還可優惠價980元加購「仁勇鰻魚酒」(原價1,180元),在7月24日土用丑日當天,限量5組免費贈送1瓶,送完為止。




大員皇冠煉‧瓦推消暑美食 鰻魚×可愛兒童餐滿足全家大小味蕾



成人需要消暑解熱美食,也不能少了兒童;為迎合暑假親子用餐需求,煉‧瓦日式餐廳2024年7月1日至8月31日為小朋友們準備「兒童餐」每份350元,特別以雙層櫻花餐盒盛裝;打開餐盒一瞬間,立刻被色彩繽紛的美食吸引,唐揚雞、黃瓜壽司、豆皮壽司,玉子燒,蔬菜、薯條,搭配葡萄可爾必思,必定能讓孩子們食欲大開,享受愉快用餐時光。





「小暑鐵板燒套餐」則是為了迎接小暑節氣而特別設計,每套2,880元,選用新鮮時令食材,經過鐵板燒師傅巧手烹調,呈現一道道美味佳餚;從前菜帕瑪森火腿貝比生菜佐無花果老醋、南非鮑魚佐松葉蟹膏醬、紋甲花枝雞白湯、澳洲龍蝦佐荷蘭醬,還是北海道干貝佐蘿蔔泥莎莎醬、時令鮮魚佐胡麻豆腐醬、月見壽喜燒美國牛小排小漢堡等,每道菜都能在炎熱夏日為顧客帶來一絲涼爽;主菜有日本A5和牛或西班牙伊比利豬上蓋肉2選1;還可加價480元,即可享用沖繩ORION生啤酒無限暢飲,消暑美食配清涼啤酒,讓您在品味後遺忘夏天炙熱,僅留下齒頰生香滿足感;立即訂位06-5121807,以上價格需另加10%服務費。(飲酒過量,有害健康,禁止酒駕)(未成年請勿飲酒)


大員皇冠煉‧瓦推消暑美食 鰻魚×可愛兒童餐滿足全家大小味蕾

大員皇冠煉‧瓦推消暑美食 鰻魚×可愛兒童餐滿足全家大小味蕾

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