2024-06-21 | 極致假期
韓國首爾爆紅款「紙巾吐司」客座台北晶華
由來自韓國首爾漢南洞的The TRUFFLE BAKERY所發明,在社群網站上充滿話題性的「紙巾吐司」,即日起至至7月21日客座台北晶華酒店,饕客不止可在二樓上庭酒廊品嘗「The TRUFFLE BAKERY紙巾吐司下午茶」,另在一樓的Regent Gift Shop與「晶華美食到你家美食」平台,都能購得這款爆紅的「紙巾吐司(Tissue Bread)」。
The TRUFFLE BAKERY以獨特的麵粉比例與烘焙手法,讓吐司具有正方外型、丹麥麵包的酥脆外皮、以及湯種麵包的柔軟口感,另外,最獨特之處是像抽紙巾一樣,可以層層撕開,因而稱為「紙巾吐司」,而此次由台北晶華酒店邀請The TRUFFLE BAKERY來台客座,饕客不只可品嘗經典奶油、巧克力口味等與韓國總店同步的口味,還可一嘗首爾總店中受到歡迎的「岩鹽奶油捲Salted Butter Roll」和「倫敦麵包London Bun」等經典麵包。
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