超商「炸馬桶特調」3飲品配方清腸通便！營養師教這樣吃也狂解便秘

根據統計，超過500萬台灣民眾有便秘困擾，近來網路上流傳幾種超商就買得到的「炸馬桶特調」，例如無糖綠茶或綠拿鐵搭配無糖優酪乳等，還有網紅親自實測，喝完半杯就能上廁所、順到不行！營養師對此解析，到底這個都市傳說流傳的通便飲品有什麼秘密？還有哪些東西也有解便秘神力？

網路瘋傳超商「炸馬桶特調」，3種配方有助消除便秘！？

網路上流傳的炸馬桶特調，有包含「綠拿鐵＋優酪乳」、「每朝健康綠茶＋優酪乳」、「美式咖啡＋優酪乳」等組合，有網友在「Dcard」發文表示，原本連續3個月大魚大肉、排便不順，抱著試試看的心情嘗試後，發現腸胃順暢了、幽默直呼「馬桶在呼喚我！」不少網友也認證真的很有效、讓人馬上跑廁所！

就連百萬網紅蔡阿嘎近期也因為其工作室員工事件搭上這個風潮，上傳短影音分享「咖啡＋優酪乳」的炸馬桶組合，還有網友實測自己喝了咖啡優酪乳、吃地瓜後「簡直順到不行」。

「炸馬桶」狂解便秘關鍵揭曉！營養師：台灣人普遍有「這通病」

營養師林宸安從營養學角度分析，以綠拿鐵來說成分包含地瓜葉等高膳食纖維食材，而無糖綠茶也有額外添加膳食纖維，所以「炸馬桶特調」的共通點也就是補充了膳食纖維，而我們知道膳食纖維能夠促進腸胃蠕動、幫助糞便容易排出，偏偏台灣人普遍膳食纖維攝取不足，不論男女或年齡都達不到膳食纖維一日建議攝取量25～30g。

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也就是說，如果你的便秘是因為膳食纖維攝取太少，則這樣的飲品幫助大量補充膳食纖維，自然有益於改善便秘問題。不過要注意的是，日常飲食中也要盡可能做些調整，否則依然治標不治本，例如三餐就要注意多吃高纖蔬菜，主食可以吃點地瓜、玉米等全穀及未精製雜糧，取代麵包或白麵條，光是這樣就能增加約7g膳食纖維，盡可能接近一天建議攝取量！

另一方面，仔細觀察這些網路流傳的「炸馬桶特調」，都有一個共同配方那就是優酪乳！而優酪乳的好處就能補充腸道好菌，如果腸道不健康、菌相失衡，也是便祕或消化不良的重要原因。但林宸安營養師提醒，有些優酪乳額外添加的糖量非常驚人，而且有些還會額外添加增稠劑，這些對身體來說都有負面影響，最好注意一整天糖分的攝取量，且詳閱食品營養標示、挑選無添加的優酪乳為佳。

除了優酪乳外，也還有不少食物能幫助調整腸道環境，例如日本營養師德田泰子推薦的有「優格、味噌、韓式泡菜」等發酵食品。同時別忘了每天喝足1500ml的水分，攝取適量油脂，養成良好的運動習慣，多種方式雙管齊下，更能幫助刺激大腸、潤滑糞便，讓排便不再卡卡、不再大出又乾又硬的羊便便！

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資料來源:早安健康 https://www.edh.tw/article/36297