2024-07-01 | 每日健康
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不敢喝牛奶沒關係!夏天多吃4種水果、堅果:助鈣質吸收、促進骨骼礦化
人體骨骼的骨量大約在20歲至30歲達到最高峰,之後骨量逐漸減少,一旦骨流失過多,恐引發骨質疏鬆症,所以最好把握在30歲之前存好「骨本」,多攝取骨骼健康所需的鈣質、維生素等,藉此養出一身好骨頭。對此,板橋原力診所復健科醫師王竣平指出,夏天可多吃酪梨、番茄、杏仁和桃子,有助於人體吸收鈣質,並促進骨骼礦化。
▲ 最好把握在30歲之前存好「骨本」,多攝取骨骼健康所需的鈣質、維生素等,藉此養出一身好骨頭。(示意圖/每日健康)
王竣平在臉書專頁《復健科 王竣平 醫師 板橋 骨科復健 疼痛控制》發文提到,「酪梨」含有豐富的健康脂肪、維生素K、葉酸和鉀等,其中維生素K對骨骼健康至關重要,能幫助人體吸收鈣質,並促進骨骼礦化。
王竣平表示,「番茄」富含維生素K和鉀,維生素K有助於鈣的吸收和骨質密度的維持,鉀則有助於防止鈣的流失,從而保護骨骼,而「杏仁」是一種營養豐富的堅果,富含鈣、鎂、磷和維生素E,其中鈣和鎂有助於維持骨骼的強度和密度,磷是骨骼結構的重要組成部分,維生素E則具有抗氧化作用,可保護骨骼免受氧化損傷。
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王竣平分享,「桃子」除了對肌肉很好之外,也對骨骼也很好,因為桃子富含維生素C和鉀,維生素C有助於膠原蛋白的合成,而膠原蛋白是骨骼和關節的重要成分,鉀則有助於中和體內的酸性物質,防止鈣流失,加上桃子中的抗氧化劑可幫助減少骨骼的氧化損傷,所以多吃桃子能保持骨骼的健康和強壯。
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