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2024-07-02 | 台北市政府

私立育達高中-與松山區公所攜手推出新住民烘焙班,成功結訓開啟美好手做未

臺北市私立育達高級中等學校新聞稿請轉交文教記者

單位:臺北市私立育達高級中等學校

地址:臺北市松山區寧安街12號

新聞聯絡:校務主任洪毓俊 (02)2570-6767轉108

【發稿日期:113年7月2日】

【主題:與松山區公所攜手推出新住民烘焙班,成功結訓開啟美好手做未來!】

【臺北報導】臺北育達高中的綜合服務中心和松山區公所的全力支持與推廣下,歷時數月的「新住民烘焙班」於近日迎來了結訓典禮。提升新住民生活技能和職業素養的課程中,注重烘焙知識的傳授,更講究實務技能的應用,得到了新移民學員們的一致好評。每一堂課都力求將專業技術與實踐經驗結合,使學員能夠在短短的十堂課內掌握烘焙的核心技能。學校的餐旅群導師們具備豐富的教學經驗,也在烘焙實務中有深厚的積累,為學員們提供了實用的指導。


私立育達高中-與松山區公所攜手推出新住民烘焙班,成功結訓開啟美好手做未


當天在結訓典禮上,學員們紛紛分享其學習心得與收穫。而其中一名學員上台領獎時分享道:「每堂的烘焙課程都精彩粉呈,烘焙步驟簡單明瞭。但是美味的精隨藏在細節裡,感謝游老師於課程中細心的照護與提攜。另外,也要感謝本組的小老師,重要時刻必定伸出援手拯救措手不及的大家,讓每一次的烘焙課程都是開心完美的落幕!」學員的分享,不僅表達了對課程設計的高度肯定,也展示了教師們對學員悉心指導的成果。每一位參與者在這些課程中,不僅學會了烘焙的技術,更學會了如何在烘焙過程中需注重細節、慢慢追求烘焙的完美。


烘焙班得已成功地舉辦,離不開臺北育達高中綜合服務中心和松山區公所的全力支持與推廣。松山區區公所鄭區長表示:「兩方單位機構希望通過課程,為社區帶來更多實用技能和生活的日常美好。烘焙班不僅僅是一個技能培訓,更是對新住民融入當地社區、提升生活品質的一次有力推動。」臺北育達高中的招生宣傳口號是「全方位培育國際技職達人」,新住民烘焙班無疑對此理念是最好的詮釋。通過專業的課程設計和實務操作訓練,學員們不僅學到了實用的烘焙技術,還增強了自信心,為他們未來的職業生涯和生活奠定了堅實的基礎。

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