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2024-10-09 | 每日健康

手搖店奶茶熱量、糖量比一比!營養師曝「1料」是熱量炸彈:比珍珠可怕

在炎熱的夏季,冰涼的奶茶成為了許多人消暑解渴的首選。不過,面對市面上琳瑯滿目的手搖飲品,許多消費者對於熱量和糖分往往一知半解。事實上,這些飲品的熱量和糖分差異相當大,對於健康影響也不容小覷。



手搖店奶茶熱量、糖量比一比!營養師曝「1料」是熱量炸彈:比珍珠可怕
你知道一杯奶茶熱量多少嗎?(示意圖 / 每日健康)


高敏敏營養師在其臉書專頁《高敏敏 營養師》中整理了20家手搖飲奶茶的熱量和含糖量(以下數據均為大杯正常甜和正常冰)。您可以透過計算糖的熱量來進行調整,大約每1克糖含有4大卡熱量。



1. 八曜和茶 覺醒奶茶(688 kcal / 67 g)


2. 清心福全 烏龍奶茶(633 kcal / 58 g)


3. 老賴茶棧 招牌奶茶(627 kcal / 79 g)


4. 清原 熟成奶茶(590 kcal / 40 g)


5. 50嵐 奶茶(569.5 kcal / 46.6 g)


6. COCO 阿薩姆奶茶(569 kcal / 42 g)


7. 五桐號 老實人奶茶(567 kcal / 53 g)


8. 龜記 極品奶茶(566 kcal / 97 g)


9. 烏弄 玉霞醇奶茶(516 kcal / 26 g)


10. 大茗 懷舊經典奶茶(515 kcal / 62 g)


11. 麻古茶坊 錫蘭奶茶(513 kcal / 49 g)


12. 茶の魔手 奶香紅茶(504 kcal / 54 g)


13. 一沐日 招牌紅奶茶(457 kcal / 70 g)


14. 夭仁茗茶 金香奶茶(446 kcal / 61 g)


15. 萬波 萬波奶茶(438 kcal / 46 g)


16. 再睡五分鐘 日安紅厚奶歐蕾(419 kcal / 72 g)


17. 歇腳亭 鳥瓦奶茶(366 kcal / 50.7 g)


18. 一手私藏 阿薩姆琥珀茶拿鐵(290 kcal / 50 g)


19. 約翰紅茶 雨果那堤(287 kcal / 55 g)


20. 迷客夏 大正紅茶拿鐵(221 kcal / 36 g)



手搖店奶茶熱量、糖量比一比!營養師曝「1料」是熱量炸彈:比珍珠可怕

根據衛福部建議,精緻糖的每日攝取應不超過總熱量的10%,最好能降至5%。例如,如果每日攝取2000 kcal,添加糖的攝取應低於200 kcal(最好更低至100 kcal),即約25-50 g糖量,控制在半糖以下的概念。相比於珍珠,奶蓋的熱量更是一個隱藏的陷阱。奶蓋的製作通常需要奶油、糖和鹽,甚至還會添加煉乳以增加乳脂肪的含量,這會增加肥胖的風險。



最後,高敏敏營養師建議大家:


1. 多喝水是最好的選擇,有助於代謝順暢。


2. 飲品選擇無糖的加料,因為很多加料中已經添加了蜜糖。


3. 點越少糖越好


4. 如果能找到健康且有營養的奶茶,那就太棒了!



偶爾喝奶茶當然是沒問題的,透過了解手搖飲的熱量和含糖量,可以幫助我們做出更明智的選擇,重視飲食健康的人士可以多多參考上述資訊。


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