臺北市
27°
( 30° / 23° )
氣象
食安風暴:大豆沙拉油(苯駢芘)超標

食安風暴:大豆沙拉油(苯駢芘)超標

2026年爆發近年最嚴重油脂危機!中聯油脂大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘」超標,火速波及泰山等三大廠、18款油品。風暴透過224家下游擴散,桂冠沙拉、聯華飯糰、知名連鎖餐飲無一倖免。本專題全面拆解這場滲透全台的食安連鎖效應