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2024-06-16 | 常春月刊

預防血管阻塞茶飲,加入中藥也很好喝,夏日清涼爽口


預防血管阻塞茶飲,加入中藥也很好喝,夏日清涼爽口

日常生活中預防血管不暢通的藥膳飲食,多以活血祛瘀、舒利通絡為原則,因此,在食材的挑選上,可多吃活血養血、化瘀散結、疏通經絡和養陰理氣的食物。中醫師陳潮宗推薦蔬果汁,適量補充能預防血管阻塞。

番茄芹菜汁

材料:茄200克、芹菜50克、檸檬汁20克。

作法:

1.番茄洗淨去皮,切成小丁;芹菜洗淨去葉,切成小段。

2.將番茄、芹菜,放入果汁機中榨汁,倒入杯中,加檸檬汁調味即可。

功效:富含維生素A及維生素C,利於穩定血管健全功能。日飲1杯,能使血管暢通、強化血管壁彈性。

》薏仁丹參飲

材料:薏仁、白朮各15克,益母草、丹參各10克,水600c.c.。

作法:
1.所有藥材入鍋,先以大火煮沸。
2.煮沸後再以小火煮10分鐘後熄火,放涼即可飲用。

功效:薏仁美白、消水腫,白朮健脾胃,益母草舒肝理氣,丹參活血化瘀。代謝不佳者,常有痛經、臉色黯沉、月經顏色偏深有血塊等。

》枸杞紅棗飲

材料:枸杞、何首烏、黃耆各20克,去籽紅棗3~4顆,水600c.c.。

作法:
1.先將所有藥材以大火煮沸。

2.煮沸後再以小火煮10分鐘,熄火後放涼即可飲用。

功效:枸杞補血、何首烏補肝腎、黃耆補氣、紅棗補脾胃,使肌膚紅潤有光澤。營養不均衡、減肥導致脾腎虛弱、面無血色、月經延後、白帶多。便祕、口臭者不適合。

》柴胡玉竹飲

材料:柴胡、玉竹、白茯苓各10克,水600c.c.。

作法:
1.將中藥材加水入鍋,以大火煮沸。

2.煮沸後改火再煮10分鐘,熄火後放涼即可。

功效:柴胡舒肝理氣、安定神經,玉竹美白潤膚,白茯苓健脾胃、潤膚美白。壓力大、悶悶不樂或更年期荷爾蒙失調,易導致肝氣鬱結,常伴隨胸悶、易發脾氣等族群適合使用。

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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